Prof. Dr. · Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı Başkanlığı
Genel bakış
Prof. Dr. · Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı
Food Science & Technology
Food Science
Eğitim ve Yetkinlikler
Toplam 13 kayıt
Eğitim Bilgileri
3 kayıtAtatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Müdürlüğü Türkiye
Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Müdürlüğü Türkiye
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Türkiye
Yabancı Diller
1 kayıt- İngilizce · B1 — Orta · Diğer Belge
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
7 kayıt-
2024
Sürdürülebilir Enerji Kaynakları Gunluk Hayatta Su Verimliliği
Türkiye
-
2024
Sürdürülebilir Enerji Kaynakları Devlet Malını Koruma ve Tasarruf Tedbirleri
Türkiye
-
2024
Sürdürülebilir Enerji Kaynakları Çevre ve Sıfır Atık
Türkiye
-
2024
Sürdürülebilir Enerji Kaynakları Günlük Hayatta ve Kamu Binalarında Enerji Verimliliği
Türkiye
-
2019
Diğer Üniversite-sanayi İş Birliği Çalıştayı Gıda Sektörü
Türkiye
Yaptığı Tezler
2 kayıt-
1995
Yaptığı Tez Farklı Ambalajlarda Depolanan Katkılı ve Katkısız Unlarda Meydana Gelen Fiziksel, Kimyasal ve Fizikokimyasal Değişikliklerin Belirlenmesi Üzerine Araştırmalar
Doktora · Danışman: Ertugay Z. · Devam ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
1987
Yaptığı Tez Farklı Normlarla Uygulanan Kısa Süreli Hamur İşleme Metotlarının Francala ve Tava Ekmeği Üretiminde Kullanım İmkânları Üzerine Araştırmalar
Yüksek Lisans · Danışman: Ertugay Z. · Devam ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Mesleki Deneyim
Toplam 180 kayıt
Verdiği Dersler
127 kayıt- ENSTRÜMENTAL GIDA ANALİZLERİ · Lisans · 2025
- Tahıl Kimyası · Doktora · 2025
- Tahıl ve Ürünleri Teknolojisi · Lisans · 2025
- Mühendislik Termodinamiği · Lisans · 2025
- Hamurun Reolojik Özelliklerini Belirleme Metotları · Yüksek Lisans · 2024
Akademik Ünvanlar/Görevler
5 kayıtAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı Başkanlığı
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı
Akademik İdari Deneyim
14 kayıtDiğer İdari Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye
Birim Kalite Komisyonu Üyesi Atatürk Üniversitesi Türkiye
Diğer Akademik Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye
Diğer İdari Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye
Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Başkanı Atatürk Üniversitesi Türkiye
Akademi Dışı Deneyim
3 kayıtDiğer Milli Eğitim Bakanlığı Türkiye
Atatürk Üniversitesi Rektörlüğü ile Milli Eğitim Bakanlığının anlaştığı protokol gereği, lise öğrencilerine mesleki ve laboratuvar dersleri veriyorum.
Atatürk Üniversitesi Türkiye
Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
Tmmob, Ziraat Mühendisleri Odası Türkiye
Tmmob, Ziraat Mühendisleri Odası
Yönetilen Tezler
17 kayıt-
2024 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Siyah havuç ve yaban mersini ile belirli oranlarda zenginleştirilmiş makarnanın kalite parametrelerinin araştırılması
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: NAZMİYE ÇEKİM · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2023 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Yumuşak Suların Hamur ve Ekmek Kalitesi Üzerine Etkisi
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: YAŞARGÜL AYDIN · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2022 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Sert Suların Hamur ve Ekmek Kalitesi Üzerine Etkisi
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: BURCU KARACAN · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2021 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Ekmek kadayıfında tam un ve farklı katkı madde kullanımının akrilamid ve hidroksimetil furfural ((HMF) üzerine etkisi
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: PINAR CİVELEK · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2020 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Mısır unu ve gam kullanımının ekmeğin bazı kalite özellikleri üzerine etkilerinin araştırılması
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: NİLÜFER İNAN · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2019 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Tritikale unu ve gam kullanımının ekmeğin bazı kalite özellikleri üzerine etkilerinin araştırılması
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: SEDA COŞKUN TUĞAN · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2019 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Tepsi kadayıfında ısıl işlem ve farklı katkı madde kullanımının akrilamid ve hidroksimetil furfural (HMF) üzerine etkisi
Rol: Danışman · Doktora · Öğrenci: KIMYA SEYYED CHERAGHI · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2016 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Mısırlı Ekmeklerde Mısır Unu Seviyesi Ve Katkı Kullanımının Kalite Üzerine Etkisi
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Yüksek Lisans · Öğrenci: Hilal GÜDÜK · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2014 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Farklı Süre ve Sıcaklıklarda Kızartılan Tepsi Kadayıfının Akrilamid, HMF ve Duyusal Özelliklerinin Tespiti
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Yüksek Lisans · Öğrenci: Kimya Seyyed CHERAHI · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2012 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Vakfıkebir Ekmek Hamurundan Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu-İdentifikasyonu ve Ekmek Üretiminde Kullanılabilme İmkanları
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Doktora · Öğrenci: Kamil Emre GERÇEKASLAN · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2010 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Ekşi Hamur, Buğday, Çavdar, Yulaf Tam Unu Katkılı Ekmeklerin Kalitatif Özellikleri
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Yüksek Lisans · Öğrenci: Timuçin YAKAR · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2006 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Trabzon Vakfıkebir Ekmeğinin Bayatlamasının Çeşitli Yöntemlerle Takibi ve Francala Ekmeği İle Mukayesesi
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Yüksek Lisans · Öğrenci: Kamil Emre GERÇEKASLAN · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2004 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Ekşi Hamur Sisteminin Beyaz Tava Ekmeğinin Kalitesi Üzerine Etkisi
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Yüksek Lisans · Öğrenci: Pınar UYSAL · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2003 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Vakfkebir Ekmeğinin Mikroflora ve Aroma Maddelerinin Tespiti
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Doktora · Öğrenci: Neslihan DİKBAŞ · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2002 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Farklı Sıcaklık ve Sürelerde Muhafaza Edilen Kısmi Pişmiş Ekmeklerin Teknolojik ve Mikrobiyolojik Özellikleri
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Doktora · Öğrenci: Mehmet Murat KARAOĞLU · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
1999 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Yoğurma ve Fermentasyon Sürelerinin Hamur ve Ekmek Kalitesi Üzerine Etkisi
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Yüksek Lisans · Öğrenci: Aynur BABAGİL · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
1998 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Farklı Yöntem Uygulanarak Elde Edilmiş Modifiye Nişastaların Kek Kalitesi Üzerine Etkileri
Rol: Eş Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: Mehmet Murat KARAOĞLU · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Verdiği Kurs ve Eğitimler
10 kayıt-
2012
Verdiği Kurs ve Eğitim Erzurum İlindeki Fırınlarda, Unlu Maülllerin Hijyen Üretimi Konusunda Eğitici Seminerler
Rol: Yüksek Düzeyde Katkı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2008
Verdiği Kurs ve Eğitim Ekmek Teknolojii, Sorunları ve Çözüm Yolları
Rol: Yüksek Düzeyde Katkı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2005
Verdiği Kurs ve Eğitim Ekmek Üretme Teknolojisi (Kotan Köyü ve Yayladağı Köyü)
Rol: Yüksek Düzeyde Katkı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2004
Verdiği Kurs ve Eğitim Ekmek Teknolojisi, Sorunları ve Çözüm Yolları (Erzurum Açık Cezaevi Müdürlüğü) (3-7 Mayıs 2004),
Rol: Yüksek Düzeyde Katkı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2003
Verdiği Kurs ve Eğitim Ekmek Teknolojisi, Sorunları ve Çözüm Yolları (Erzurum Açık Cezaevi Müdürlüğü)
Rol: Yüksek Düzeyde Katkı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlıkları
4 kayıt-
2020 – 2023
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı Atatürk Üniversitesi Gıda Mühendisliği Öğrenci Kulübü
Kulüp/Topluluk Danışmanı
-
2018 – 2024
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı
Sınıf Danışmanı
-
2012 – 2019
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı
Sınıf Danışmanı
-
1999 – 2008
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı
Sınıf Danışmanı
Proje & Tasarımlar
38 kayıt
Tritikale Üretiminin Artırılması ve Bazı Gıda Ürünlerinde Denenmesi
Devam Ediyor · TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü · Türkiye
Gıda ve Hayvancılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Pilot Ekmek Fabrikası Araştırma ve Üretim Altyapısının Geliştirilmesi
Tamamlandı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
PİSİLYUM VE KIRMIZI PANCAR İLAVESİNİN GLUTENSİZ MAKARNA KALİTESİ ÜZERİNE ETKİSİNİN İNCELENMESİ
Devam Ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Çeşitli Katkılarla Zenginleştirilmiş Makarnanın Pişme Süresinin Antioksidan Kapasitesi Üzerindeki Etkisi
Tamamlandı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
SİYAH HAVUÇ VE YABAN MERSİNİ İLE BELİRLİ ORANLARDA ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ MAKARNANIN KALİTE PARAMETRELERİNİN ARAŞTIRILMASI
Tamamlandı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Yayınlar
Toplam 98 kayıt
Makaleler
63 kayıtInvestigation Of The Effect Of Using Whole Wheat Flour And Different Additives İn Bread Kadayif On Acrylamide And Hydroxymethyl Furfural (HMF).
Pınar Civelek, Halis Gürbüz Kotancılar, Kimya Türkoğlu
Science and Engineering Research,, Cilt 3, Sayı 1, ss. 68–78 · DOI: 10.5281/zenodo.10903321Mısır Unu Gam Katkısının Ekmeğin Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri.
Halis Gürbüz Kotancılar, Nilüfer İnan, Kimya Seyyed Cheraghı
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi (Online), Cilt 6, Sayı 2, ss. 1270–1284Efficiency of food additives and frying durations in reducing acrylamide and 5-hydroxymethylfurfural formation in tray kadayif dessert
Kimya Seyyedcheraghi, Halis Gürbüz Kotancılar, Güzin Kaban
International Food Research Journal, Cilt 30, Sayı 1, ss. 229–239Ekşi hamur ve buğday, çavdar, yulaf tam unu katkılıekmeklerin kalitatif özellikleri
Halis Gürbüz Kotancılar, Timuçin Yakar, Mehmet Murat Karaoğlu
ATA-Gıda Dergisi (ATA-Food Journal), Cilt 1, Sayı 1, ss. 1–6, Makale no. 4Tritikale unu ve gam kullanımının ekmeğin bazı kalite özellikleri üzerine etkisİ
Halis Gürbüz Kotancılar, Seda Coşkun Tuğan, Kimya Seyyed Cheraghı, Pınar Civelek
ATA-Gıda Dergisi (ATA-Food Journal),, Cilt 1, Sayı 1, ss. 1–4, Makale no. 2Determination Of Acrylamide And Hydroxymethylfurfural (HMF) Valuesas Affected By Fryingdurationand Temperature Levels During The Preparation Of Tray Kadayif Dessert
Kimya Seyyedcheraghi, Halis Gürbüz Kotancılar, Mehmet Murat Karaoğlu
APPLIED ECOLOGY AND ENVIRONMENTAL RESEARCH, Cilt 17, Sayı 2, ss. 4007–4017- WoS Q4
- Scopus Q3
The Effect Of The Using Corn Flour Level And Additive Type On Quality Of Corn Bread
Halis Gürbüz Kotancılar, Hilal Güdük, Kimya Seyyedcheraghi
Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt 42, Sayı 2, ss. 81–98 · DOI: 10.23884/mejs.2018.4.2.04The İnvestigation of Bread Staling by Energy Dispersive X ray Fluorescence System
Mustafa Erdem Sağsöz, Halis Gürbüz Kotancılar, Mehmet Murat Karaoğlu, Kamil Emre Gerçekaslan, Salih Zeki Erzeneoğlu
ınternational journal of current research, Cilt 5, Sayı 9, ss. 2539–2542Vakfıkebir Ekmek Hamurundan Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu ve Tanısı
KAMİL EMRE GERÇEKASLAN, Halis Gürbüz Kotancılar, HÜSEYİN BOZ, Mehmet Murat Karaoğlu
Akademik Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, Cilt 10, Sayı 3, ss. 47–50Differences in some physical and chemical properties of wheat grains from different parts within the spike
Hüseyin Boz, Kamil Emre Gercekaslan, Mehmet Murat Karaoğlu, Halis Gürbüz Kotancılar
Turkish Journal of Agriculture and Forestry, Cilt 36, ss. 309–316 · DOI: 10.3906/tar-1102-41- WoS Q3
- Scopus Q2
- WoS 21 atıf
Bildiriler
33 kayıtThe Effect Of Heat Treatment And The Use Of Dıfferent Addıtıves On Sensory Propertıes In The Tray Square.
Kimya Türkoğlu, Halis Gürbüz Kotancılar
VIII. Internatıonal "Başkent" Congress On Physıcal, Engıneerıng, And Applıed Scıences Proceedıngs Book, Ankara, 04.02.2023 – 06.02.2023, ss. 203–223, Tam metin bildiriDetermınatıon Of The Sensory Propertıes Of The Tray Kadayıf Frıed At Dıfferent Tımes And Temperatures
Kimya Türkoğlu, Halis Gürbüz Kotancılar
VIII. Internatıonal "Başkent" Congress On Physıcal, Engıneerıng, And Applıed Scıences Proceedıngs Book, Ankara, 04.02.2023 – 06.02.2023, ss. 194–202, Tam metin bildiriMısırlı ekmeklerde mısır unu seviyesi ve katkı kullanımının kalite üzerine etkisi
Halis Gürbüz Kotancılar, K.S Cheraghı, H Güdük
10. Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, 09.11.2017 – 11.11.2017, Özet bildiriTepsi Kada Yıf Tatlısının HMF ve Akrilamid Miktarı Üzerine Kızartma Sıcakllgı ve Sürenin Etkisi
K.S CHERAGHI, Halis Gürbüz Kotancılar, Mehmet Murat Karaoğlu
9.Gıda Mühendsiliği Kongresi, İzmir, 12.11.2015 – 14.11.2015, s. 113, Özet bildiriBaşakta Tane Pozisyonunun Gluten Miktar ve Kalitesi Üzerine Etkisi
Hüseyin BOZ, Kamil Emre GERÇEKASLAN, Mehmet Murat Karaoğlu, Halis Gürbüz Kotancılar
7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, 24.11.2011 – 26.11.2011, s. 212, Özet bildiriTextural Properties of Rebaked Cakes after Part-Baked and Stored at Room Temperature
Mehmet Murat Karaoğlu, KAMIL EMRE GERCEKASLAN, Hüseyin Boz, Halis Gürbüz Kotancılar, Ş AKBAŞ
1st International Congress on Food Technology, Antalya, 03.11.2011 – 05.11.2011, s. 380, Özet bildiriFırın Ürünlerinde Camsılığa Geçiş ve Önemi
Mehmet Murat Karaoğlu, Hüseyin Boz, Halis Gürbüz Kotancılar, Kamil Emre GERÇEKASLAN
5. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, 08.11.2010 – 10.11.2010, Özet bildiriTextural Properties Of Bread Kadayif, A Traditional Turkish Dessert
Hüseyin Boz, Kamil Emre GERÇEKASLAN, Mehmet Murat Karaoğlu, Ş AKBAŞ, Halis Gürbüz Kotancılar
Uluslar Arası “Adriyatik’ten Kafkaslar’a Geleneksel Gıdalar” Sempzoyumu, Tekirdağ, 15.04.2010 – 17.04.2010, s. 811, Özet bildiriEkşi Hamurda Bakteriyel Ekzopolisakkarit’lerin (EPS) Fonksiyonelliği
Kamil Emre GERÇEKASLAN, Halis Gürbüz Kotancılar, Mehmet Murat Karaoğlu, Hüseyin BOZ
Gıda Mühendisliği 6.Kongresi, Antalya, 06.11.2009 – 08.11.2009, s. 617, Özet bildiriDepolama Şartlarının Buğday Kalitesi Üzerine Etkisi
Mehmet Murat Karaoğlu, Melek AYDENİZ, Halis Gürbüz Kotancılar, Kamil Emre GERÇEKASLAN
Gıda Mühendisliği 6.Kongresi, Antalya, 06.11.2009 – 08.11.2009, s. 615, Özet bildiriKitaplar
2 kayıtLaboratuar Teknikleri ve Enstrümental Analiz Uygulama Klavuzu 1
Halis Gürbüz Kotancılar
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Yayınlarno:245, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Yayınlarno:245, Erzurum, 2. baskı, 462 sayfaTahıl ve Ürünlerinde Analitik Kalite Kontrolü ve Laboratuar Uygulama Kılavuzu
Halis Gürbüz Kotancılar, MUHARREM CERTEL, ADEM ELGÜN, ERTUGAY ZEKİ
Atatürk Üniversitesi Yayın No: 867, Ziraat Fakültesi Yayın No:335, Atatürk Üniversitesi Yayın No: 867, Ziraat Fakültesi Yayın No:335, Erzurum, 3. baskı, 245 sayfaBilimsel & Mesleki Faaliyetler
Toplam 97 kayıt
Jüri Üyelikleri
79 kayıt-
2025
Akademik Kadroya Atama-Doçentlik Akademik Kadroya Atama-Doçentlik
Kapadokya Üniversitesi · Türkiye
Doçentlik Sınavı. Ezgi Demir ÖZER ( Üniversitesilerarası Kurul,,Ekim, 2025
-
2025
Akademik Kadroya Atama-Doçentlik Akademik Kadroya Atama-Doçentlik
Balıkesir Üniversitesi · Türkiye
Doçentlik Sınavı. Ceren MUTLU (Üniversitesilerarası Kurul,,Ekim, 2025
-
2024
Doçentlik Sınavı Doçentlik Sınavı
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi · Türkiye
Doçentlik Sınav Jürisi (Üniversitelerarası Kurul -Ekim 2024) (Melek Zor)
-
2024
Doçentlik Sınavı Doçentlik Sınavı
Konya Teknik Üniversitesi · Türkiye
Doç.Dr. Elif Yaver'in sözlü sınavında asıl üyelik
-
2024
Bilirkişi Kurulu Bilirkişi Kurulu
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
TEV -ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ (ERZURUM) - ZİRAAT FAKÜLTESİ - 2024-2025 Eğitim Dönemi Mülakat
Bilimsel Dergilerdeki Görevler
7 kayıt-
2021 – Devam ediyor
Bilim Kurulu Üyeliği · Ulusal Bilimsel Dergilerdeki Görev
ATA-Gıda Dergisi (ATA-Food Journal), · ATA-Gıda Dergisi/ATA-Food Journal
-
2009
Editör · Uluslararası Bilimsel Dergilerdeki Görev
Research Journal of Food Agricultural Research (Associate Editors) - Science Alert
-
2009 – 2010
Editör · Uluslararası Bilimsel Dergilerdeki Görev
Asian Journal of Food Agricultural Research (Associate Editors) Science Alert
-
2009 – 2010
Editör · Uluslararası Bilimsel Dergilerdeki Görev
International Journal of Food Agricultural Research (Associate Editors) - Science Alert
-
2009 – 2010
Editör · Uluslararası Bilimsel Dergilerdeki Görev
Asian Journal of Crop Science (Associate Editors) - Science Alert
Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
11 kayıt-
2024
Hakemli Bilimsel Dergi · Ulusal Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
-
2010
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE · Journal of the Science of Food and Agriculture
-
2010
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
Turkish Journal of Acriculture and Forestry
-
2009
Hakemli Bilimsel Dergi · Ulusal Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
Yuzuncu Yıl Universty Journal of Agricultural Sciences
-
2009
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE · Journal of the Science of Food and Agriculture
Kurumsal Katkı Faaliyetleri
11 kayıt
-
2022
Kurumsal Temsil · Ulusal Komisyon Üyeliği
Türk Eğitim Vakfı · Erzurum · Türkiye
Dekanlığın 18.10.2022 tarih ve E-75366018-100-2200340098 sayılı yazısıyla Türk Eğitim Vakfı'nın Üniversitemiz öğrencilerine vereceği burs için, Fakültemizden bursiyer seçimi mülakat komisyonunda görevlendirildim
-
2022
Kurumsal Temsil · Ulusal Disiplin Soruşturmacısı
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi · Erzurum · Türkiye
Rektörlük Makamının 01.08.2022 tarih ve E-77040475-640-2200227036 sayılı yazısına istinaden, Ziraat Fakültesi Dekanlığının 03.08.2022 tarihli E-75366018-500.05.03.01-2200229351 sayılı yazısıyla disiplin soruşturmacısı olarak görevlendirilme...
-
2008
Kurumsal Temsil · Ulusal Ekmek ve Unlu mamüller Teknolojisi ve Sorunları
Açık Cezaevi Müdürlüğü · Erzurum · Türkiye
Atatürk Üniversitesi ve Erzurum Cezaevi Müdürlüğünce ortaklaşa düzenlenen kursta, Açık cezaevindeki fırınlarında çalışan hükümlü usta ve diğer çalışanlara teori ve uygulamalı olarak ekmek yapımı, problemleri ve hijyen konusunda bilgi aktarı...
-
2004
Kurumsal Temsil · Ulusal Ekmek ve Unlu mamüller Teknolojisi ve Sorunları
Açık Cezaevi Müdürlüğü · Erzurum · Türkiye
Atatürk Üniversitesi ve Erzurum Cezaevi Müdürlüğünce ortaklaşa düzenlenen kursta, Açık cezaevindeki fırınlarında çalışan hükümlü usta ve diğer çalışanlara teori ve uygulamalı olarak ekmek yapımı, problemleri ve hijyen konusunda bilgi aktarı...
-
2003
Kurumsal Temsil · Ulusal Ekmek ve Unlu mamüller Teknolojisi ve Sorunları
Açık Cezaevi Müdürlüğü · Erzurum · Türkiye
Atatürk Üniversitesi ve Erzurum Cezaevi Müdürlüğünce ortaklaşa düzenlenen kursta, Açık cezaevindeki fırınlarında çalışan hükümlü usta ve diğer çalışanlara teori ve uygulamalı olarak ekmek yapımı, problemleri ve hijyen konusunda bilgi aktarı...
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Bu sayfadaki kayıtların ilişkilendirildiği amaçlar ve kayıt sayıları.
-
1 kayıt
-
1 kayıt
-
1 kayıt