Prof. Dr. · Ziraat Fakültesi Dekanlığı Zootekni Bölümü Başkanlığı Zootekni Ana Bilim Dalı Başkanlığı
Genel bakış
Prof. Dr. · Ziraat Fakültesi Dekanlığı Zootekni Bölümü Başkanlığı
Agriculture, Dairy & Animal Science
Food Animals
Eğitim ve Yetkinlikler
Toplam 6 kayıt
Eğitim Bilgileri
3 kayıtAtatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Müdürlüğü Türkiye
Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Müdürlüğü Türkiye
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Zootekni Bölümü Başkanlığı Türkiye
Yabancı Diller
1 kayıt- İngilizce · B2 — Orta Üstü · ÜDS
Yaptığı Tezler
2 kayıt-
2001
Yaptığı Tez Broylerlerde Asites Sendromuna Bazı Diyetsel ve Çevresel Faktörlerin Etkisi
Doktora · Danışman: Prof.Dr. Hakkı EMSEN · Devam ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
1998
Yaptığı Tez Erzurum’da Üretilen Bazı Karma Yemlerin Besin Madde İçerikleri ve Mevcut Standartlara Uygunluk Dereceleri
Yüksek Lisans · Danışman: Prof.Dr. Ayhan AKSOY · Devam ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Mesleki Deneyim
Toplam 48 kayıt
Verdiği Dersler
26 kayıt- ÇİFTLİK HAYVANLARINDA BESLENMEYE BAĞLI METABOLİK BOZUKLUKLAR · Yüksek Lisans · 2025
- Hayvansal Ürünlerin Üretim Teknikleri · Lisans · 2025
- KÜMES HAYVANLARI YETİŞTİRİCİLİĞİ · Lisans · 2025
- Kalkınma Sosyolojisi · Lisans · 2025
- Pet Hayvanların Bakım ve · Lisans · 2025
Akademik Ünvanlar/Görevler
2 kayıtAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Zootekni Bölümü Başkanlığı Zootekni Ana Bilim Dalı Başkanlığı
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Zootekni Bölümü Başkanlığı
Akademik İdari Deneyim
7 kayıtAkademik Performans D. Kurulu Üyesi Atatürk Üniversitesi Türkiye
Diğer Akademik Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye
Bölüm Kalite Komisyonu Üyesi Atatürk Üniversitesi Türkiye
Diğer Akademik Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye
Program Akreditasyonu-Özdeğerlendirme Komisyonu Üyesi Atatürk Üniversitesi Türkiye
Yönetilen Tezler
10 kayıt-
2024 – Devam ediyor
Yönetilen Tez KURKUMİN İÇEREN DİYETLERİN YUMURTA TAVUKLARINDA PERFORMANS, YUMURTA KALİTE KRİTERLERİ VE YUMURTA SARISI YAĞ ASİDİ KOMPOSİZYONU İLE YAĞ ASİDİ DESATÜRAZ VE ÇOK UZUN ZİNCİRLİ YAĞ ASİTLERİ ELONGASYONU GENLERİNİN TANIMLANMASI, KARAKTERİZASYONU VE BU GENLERİN EKSPRESYON SEVİYELERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Rol: Danışman · Doktora · Öğrenci: BÜŞRA DUMLU · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2021 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Bazı hayvan türlerine ait sütlerde betakazomorfin-7 düzeyi ve buna etki eden faktörler
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: AYŞENUR KANDEMİR · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2020 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Yüksek enerjili yumurtacı tavuk yemine ursolik asit ilavesinin performans ve yumurta kalitesi parametreleri ile serum lipit profili ve karaciğer yağlanması üzerine etkisi
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: FETHİ POLAT · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2019 – Devam ediyor
Yönetilen Tez NAR KABUĞU İLAVE EDİLEREK PEYNİR ALTI SUYU İLE KATI FAZ FERMANTASYONUNATABİ TUTULAN AYÇİÇEĞİ TOHUMU KÜSPESİNİN BESİN DEĞERİNİN İYİLEŞTİRİLMESİ
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Yüksek Lisans · Öğrenci: Büşra DUMLU · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2019 – Devam ediyor
Yönetilen Tez NAR KABUĞU İLAVE EDİLEREK PEYNİR ALTI SUYU İLE KATI FAZ FERMANTASYONUNATABİ TUTULAN BUĞDAY KEPEĞİNİN BESİN DEĞERİNİN İYİLEŞTİRİLMESİ
Rol: Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin) · Yüksek Lisans · Öğrenci: Royale AHMADOVA · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Verdiği Kurs ve Eğitimler
1 kayıt-
2019
Verdiği Kurs ve Eğitim Tavukçuluk Eğitim Programı
Rol: Yüksek Düzeyde Katkı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Adem Aksoy, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, M. Akif Aydın
Araştırma Altyapısı Oluşturma Faaliyetleri
1 kayıt-
2021 – Devam ediyor
Araştırma Altyapısı Oluşturma Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Bilimsel Araştırma Altyapısını Güçlendirme Projesi
Rol: Takım Üyesi · Erzurum · Türkiye
Ahmet Dodoloğlu, Recep Aydın, Nurinisa Esenbuğa, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlıkları
1 kayıt-
2011 – 2021
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı
Sınıf Danışmanı
Proje & Tasarımlar
22 kayıt
Zootekni Bölümü Bilimsel Araştırma Laboratuvarları Altyapısının İyileştirilmesi
İptal Edildi · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına Hayıt otu tohumu (Vitex agnus-castus) İlavesinin Performans Yumurta Kalitesi ve Aromatik Bileşikler Üzerine Etkileri
Devam Ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Farklı Seviyelerde Kurkumin İçeren Diyetlerin Yumurta Tavuklarının Performansı Yumurta Sarısı Yağ Asidi Komposizyonu ile Yağ Asidi Desaturaz FADS ve Çok Uzun Zincirli Yağ Asitleri Elongasyonu ELOVL Genlerinin Tanımlanması Karakterizasyonu ve FADSELOVL Gen Ekspresyonlarına Etkileri
Tamamlandı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Gıda ve Hayvancılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Tavukçuluk Birimi Araştırma Alt Yapısını Güçlendirme ve Yumurta Kalitesinin İyileştirilmesi
Tamamlandı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Farklı seviyelerde Kurkumin İçeren Diyetlerin Yumurta Tavuklarının Performansı Yumurta Sarısı Yağ Asidi Komposizyonu ile FADS ve ELOVL Genlerinin Tanımlanması Karakterizasyonu ve FADSELOVL Gen Ekspresyonlarına Etkileri
Tamamlandı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Yayınlar
Toplam 119 kayıt
Makaleler
50 kayıtMolecular Cloning, Characterization, Tissue-Specific Transcription, and Nutritional Regulation of FADS Genes by Dietary Curcumin in Chicken, Gallus gallus
Büşra DUMLU, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Abdulkadir Bayır
LIPIDS, Cilt 61, Sayı 3, ss. 427–434 · DOI: 10.1002/lipd.70036- WoS Q4
- Scopus Q3
- PlumX
Genome-Wide Identification, Characterization, and Nutrigenomics of ELOVL Genes in Laying Hens and Their Responses to Various Levels of Dietary Curcumin
Büşra Dumlu, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Abdulkadir Bayır
LIPIDS, Cilt 61, Sayı 1, ss. 109–119 · DOI: 10.1002/lipd.70013- WoS Q4
- Scopus Q3
- WoS 1 atıf
- PlumX
Pomegranate peel supplementation improves performance and lipid metabolism in laying hens
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Hilal Ürüşan Altun
ARCHIV FUR TIERZUCHT-ARCHIVES OF ANIMAL BREEDING, Cilt 68, Sayı 4, ss. 629–639 · DOI: 10.5194/aab-68-629-2025- WoS Q2
- Scopus Q2
- WoS 1 atıf
Nar Kabuğu ve Peynir Altı Suyu ile Katı Faz Fermantasonuna Tabi Tutulan Buğday Kepeğinin Besin Değerinin İyileştirilmesi
Röyale Tiryaki, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
KSU TARIM VE DOGA DERGISI-KSU JOURNAL OF AGRICULTURE AND NATURE, Cilt 26, Sayı 4, s. 919 · DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1216199The Effect of Ursolic Acid Addition into High-Energy Laying Hen Diet on Performance, Egg Quality Parameters, Serum Lipid Profile and Liver Fat Rate
Fethi Polat, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
Black Sea Journal of Agriculture, Cilt 5, Sayı 3, ss. 287–294 · DOI: 10.47115/bsagriculture.1194784Improved biological value of eggs due to the addition of pomegranate seed oil to laying-hen diets
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Busra Dumlu, Aycan Mutlu Yağanoğlu
ARCHIV FUR TIERZUCHT-ARCHIVES OF ANIMAL BREEDING, Cilt 66, Sayı 1, ss. 121–129 · DOI: 10.5194/aab-66-121-2023- WoS Q2
- Scopus Q2
- WoS 6 atıf
Effect of Solid State Fermentation with Whey on Nutrient Composition of Pomegranate Peel Supplemented Sunflower Meal
B. Dumlu, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society, Cilt 74, Sayı 3, ss. 6163–6170 · DOI: 10.12681/jhvms.31023- WoS Q4
- Scopus Q4
- WoS 1 atıf
The effect of propolis addition to the laying-hen diet on performance, serum lipid profile and liver fat rate
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Hilal Ürüşan Altun, Betül Apaydın Yıldırım
Archives Animal Breeding, Cilt 66, Sayı 3, ss. 225–232 · DOI: 10.5194/aab-66-225-2023- Scopus Q2
- WoS 7 atıf
Effect of Supplementation of Hen Diet with Pennyroyal Extract (Mentha pulegium) on Performance, Egg Quality and Yolk TBARS Values
Abdussamet Aydin, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
PAKISTAN JOURNAL OF ZOOLOGY, Cilt 52, Sayı 3, ss. 1045–1051 · DOI: 10.17582/journal.pjz/20180709090735- WoS Q4
- Scopus Q3
- WoS 7 atıf
The Influence of Turmeric Powder (Curcuma longa) on Fatty AcidComposition and Shelf Life of Broiler Chicken Meat
Hilal Ürüşan Altun, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
ALINTERI JOURNAL OF AGRICULTURE SCIENCES, Cilt 35, Sayı 1, ss. 29–35, Makale no. 1Bildiriler
58 kayıtTHE EFFECT OF CURCUMIN SUPPLEMENTATION ON HEPATIC FAT ACCUMULATION AND HISTOPATHOLOGICAL FINDINGS IN LAYING HENS
BÜŞRA DUMLU, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
2 nd International Congress of Veterinary Medicinal Plants and Traditional Medicine 29-30 September 2025, Erzurum/TÜRKİYE, Erzurum, 29.09.2025 – 30.09.2025, Tam metin bildiriPREVENTION AND MITIGATION OF AFLATOXIN EFFECTS THROUGH PHYTOBIOTICS IN POULTRY
BÜŞRA DUMLU, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
2 nd International Congress of Veterinary Medicinal Plants and Traditional Medicine 29-30 September 2025, Erzurum/TÜRKİYE, Erzurum, 29.09.2025 – 30.09.2025, Tam metin bildiriThe Effects of Turmeric Powder (Curcuma longa) Supplementation into Broiler Diet on Color Parameters and Sensory Evaluation.
Hilal Ürüşan Altun, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
5 TH INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND LIFE SCIENCE, Piteşti, ROMANIA, 10.09.2024 – 12.09.2024, Özet bildiriThe Effect of Pomegranate Peel on Performance and Egg Quality in Laying Hen. Paper presented at the International Conference on Food, Agriculture and Animal Sciences
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, BÜŞRA DUMLU
5th International Conference on Food, Agriculture and Animal Sciences, Antalya, 23.11.2023 – 26.11.2023, Tam metin bildiriThe effect of pomegranate peel on performance and egg quality in laying hen
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Büşra Dumlu
5th International Conference on Food, Agriculture and Animal Sciences, 23.11.2023 – 26.11.2023, Tam metin bildiriTHE EFFECT OF URSOLIC ACID ADDITION INTO HİGH-ENERGY LAYING HEN DIET ON PERFORMANCE, EGG QUALITY PARAMETERS, SERUM LIPID PROFILE AND LIVER FAT RATE
FETHİ POLAT, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
VI. International Congress on Domestic Animal Breeding, Genetics and Husbandry - 2022 (ICABGEH-22) Samsun, TURKEY, October 03 - 05, 2022, Samsun, 03.10.2022, ss. 104–112, Tam metin bildiriThe Effects of Organic Pomegranate Seed Oil Addition Into Laying Hen Diet onPerformance, Egg Quality and Shelf Life
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Büşra Dumlu, Aycan Mutlu Yağanoğlu
III International and XII National Animal Science Conference, Bursa, 27.11.2021 – 28.11.2021, s. 77, Özet bildiriUse of Fermented Feeds in Poultry Nutrition
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
9th National and 1st International Animal Science Congress of Iran, Sari, 15.10.2021 – 16.10.2021, Özet bildiriEffect of Solid State Fermentation With Whey on Nutrient Composition of Pomegranate Peel Supplemented Sunflower Meal
Büşra DUMLU, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
11. Uluslararası Zootekni Bilim Kongresi, 20.10.2019 – 22.10.2019, ss. 138–141, Tam metin bildiriEffect of Solid-State Fermentation With Whey on Phtic Acid Ratio of Pomegranate Peel Supplemented Sunflower Meal
Büşra DUMLU, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
Muş Ovası Uluslararası Tarım Kongresi, 24.09.2019 – 27.09.2019, ss. 455–457, Tam metin bildiriKitapta Bölümler
11 kayıtYarpuz
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER, Editör: Güray Erener Aydın Altop, Efe Akademik Yayıncılık, ss. 817–830 · DOI: 10.59617/efepub20242411Inhibition of Methane Production by Plant Secondary Com3 pounds in Ruminants: A revie
Ayşenur Kandemir, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Valıollah Palangı
Handbook of Climate Change Mitigation and Adaptation, Editör: Chen Wei-Yin,Lackner Maximilian,Sajjadi Baharak, Springer Nature, ss. 1–33Zerdeçal
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER, Editör: Güray Erener Aydın Altop, Efeakademi, ss. 867–884DİYET İLE YUMURTA SARISI YAĞ ASİDİ KOMPOZİSYONU ARASINDAKİ İLİŞKİ
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, Büşra DUMLU
KANATLI HAYVANLARDA BESLENMENİN ÜRÜN KALİTESİNE YANSIMASI, Editör: BÖLÜKBAŞI AKTAŞ ŞAZİYE CANAN, ÜRÜŞAN ALTUN HİLAL, İksad, ss. 27–44TAVUK YUMURTASINDA KAN LEKESİ: OLUŞUM SÜRECİ VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ
Büşra DUMLU, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
KANATLI HAYVANLARDA BESLENMENİN ÜRÜN KALİTESİNE YANSIMAS, Editör: BÖLÜKBAŞI AKTAŞ ŞAZİYE CANAN, ÜRÜŞAN ALTUN HİLAL, İksad, ss. 70–93EFFECTIVE FACTORS ON MILK β-CASOMORPHIN 7
Ayşenur Kandemir, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
CURRENT ISSUES in AGRICULTURE, Editör: Ümmügülsüm ERDOĞAN, Vecihi AKSAKAL, İksad, ss. 8–52FORMATION OF MICROPLASTICS, THEIR HARMS AND BIOACCUMULATION IN SOME ANIMAL SPECIES
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, BÜŞRA DUMLU
AGRICULTURE AND ENVIRONMENT, Editör: Prof. Dr. Vecihi AKSAKAL Assoc. Prof. Dr. Ümit YILDIRIM, Iksad Publications, ss. 31–66SÜTLERDE BULUNAN BETAKAZOMORFİN-7 VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİSİ
AYŞENUR KANDEMİR, Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş
Tarımsal Üretimde Güncel Yaklaşımlar, Editör: Ümmügülsüm ERDOĞAN, Vecihi AKSAKAL, İksad, ss. 149–194YUMURTA TAVUKLARINDA KARACİĞER YAĞLANMASI
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, BÜŞRA DUMLU
Tarımsal Üretimde Güncel Yaklaşımlar, Editör: Ümmügülsüm ERDOĞAN, Vecihi AKSAKAL, İksad, ss. 17–35METEOROLOJİK FAKTÖRLERDEKİ DEĞİŞME EĞİLİMİNİN HAYVANSAL ÜRETİM ve ÜRÜN KALİTESİNE ETKİSİ
Şaziye Canan Bölükbaşı Aktaş, HASAN ER, Yasemin Kuşlu
TARIM VE HAYVANCILIĞIN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK DİNAMİKLERİ ÜZERİNE AKADEMİK ÇALIŞMALAR, Editör: Kağan KÖKTEN, Hakan İNCİ, Iksad Publications, ss. 45–69Bilimsel & Mesleki Faaliyetler
Toplam 22 kayıt
Jüri Üyelikleri
11 kayıt-
2025
Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Duygu Tosun TİK Üyeliği
-
2025
Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Ayşenur Kandemir TİK üyeliği
-
2025
Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Feray İnci Maden TİK üyesi
-
2021
Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik Akademik Kadroya Atama
Ankara Üniversitesi · Türkiye
-
2021
Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik Akademik Kadroya Atama
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi · Türkiye
Bilimsel Dergilerdeki Görevler
1 kayıt-
2022 – Devam ediyor
Editörler Kurulu Üyesi · Uluslararası Bilimsel Dergilerdeki Görev
Food and Nutrition Journal
Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
6 kayıt-
2023
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
Archives Animal Breeding · aRCHIVES ANIMAL BREEDING
-
2021
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
British Poultry Science · BRITISH POULTRY SCIENCE
-
2021
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
JOURNAL OF ANIMAL AND PLANT SCIENCES
-
2018
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
Journal of Animal Physiology and Animak Nutrition
-
2018
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
PAKISTAN JOURNAL OF ZOOLOGY · Pakistan journal of Zoology
Bilimsel Kuruluşlardaki Üyelikler/Görevler
2 kayıt-
2021 – Devam ediyor
Federasyon · Uluslararası European Federation of Animal Science
Üye · Türkiye
-
1999 – Devam ediyor
Bilimsel Mesleki Organizasyon · Ulusal Ziraat Mühendisleri Odası
Üye · Türkiye
Etkinlik Organizasyonlarındaki Görevler
2 kayıt-
2025
Etkinlik Organizasyonundaki Görev · Uluslararası UBAK Kongre
Düzenleme Kurulu Üyesi · Ankara · Türkiye
-
2024
Etkinlik Organizasyonundaki Görev · Uluslararası 19. International Scientific Research Congress
Bilim Kurulu Üyesi · Ankara · Türkiye
Başarılar & Tanınırlık
1 kayıt
-
2021
Konferans · Uluslararası Use of Fermented Feeds in Poultry Nutrition
9th National and 1st International Animal Science Congress of Iran · İran
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Bu sayfadaki kayıtların ilişkilendirildiği amaçlar ve kayıt sayıları.
-
3 kayıt
-
1 kayıt
-
3 kayıt
-
1 kayıt
-
1 kayıt