Prof. Dr. · Veteriner Fakültesi Dekanlığı BesinGıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü Başkanlığı Veterinerlik Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanlığı
Genel bakış
Prof. Dr. · Veteriner Fakültesi Dekanlığı
Food Science & Technology
Food Science
Eğitim ve Yetkinlikler
1 kayıt
Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanlığı Türkiye
Mesleki Deneyim
Toplam 58 kayıt
Verdiği Dersler
38 kayıt- Süt Ürünleri Teknolojisi II · Yüksek Lisans · 2025
- Besin İşletmelerinde Hijyen Kontrolü · Lisans · 2025
- Besin Katkı Maddeleri · Lisans · 2024
- Besin Muhafaza Yöntemleri · Lisans · 2024
- Mezuniyet Tezi II · Lisans · 2024
Akademik Ünvanlar/Görevler
4 kayıtAtatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanlığı
Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanlığı
Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanlığı
Akademik İdari Deneyim
5 kayıtProgram Akreditasyonu-Özdeğerlendirme Komisyonu Üyesi Atatürk Üniversitesi Türkiye
Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi Atatürk Üniversitesi Türkiye
Bölüm Başkan Yardımcısı Atatürk Üniversitesi Türkiye
Diğer İdari Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye
Birim Stratejik Plan Komisyonu Üyesi Atatürk Üniversitesi Türkiye
Klinik/Saha Eğitimi
1 kayıt-
2019
Klinik/Saha Eğitimi Klinik/Saha Eğitimi
Staj/İntörnlük Uygulama Faaliyeti · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Yönetilen Tezler
9 kayıt-
2025 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Bebek gıdalarında bazı mikotoksinlerin varlığı ve risk değerlendirmesi
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: MELİKE MUHLİSE ÇETİNKAYA · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2025 – Devam ediyor
Yönetilen Tez GELENEKSEL KARS KAŞAR PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMA SÜRECİNDE UÇUCU BİLEŞİKPROFİLİNİN BELİRLENMESİ
Rol: Danışman · Doktora · Öğrenci: MUKADDES BEYZA GÜLER İNCE · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2024 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Erzincan Tulum Peynirinin Olgunlaşma Sürecinde Uçucu Bileşik Profilinin Belirlenmesi
Rol: Danışman · Doktora · Öğrenci: BETÜL ALKAN POLAT · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2022 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Sağlık Çalışanlarının Nişasta Bazlı Şeker Tüketimi Hakkındaki Bilgi Tutum ve Davranışları, Kesitsel Anket Çalışması- Erzurum Şehir Hastanesi Örneği
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: TUĞBA ARSLAN · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2019 – Devam ediyor
Yönetilen Tez Erzurum bölgesinde üretilen ballarda bazı antibiyotik kalıntılarının belirlenmesi
Rol: Danışman · Yüksek Lisans · Öğrenci: ADİL TALHA YÜKSEL · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlıkları
1 kayıt-
2024 – Devam ediyor
Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı Öğrenci ve Kulüp Danışmanlığı
Sınıf Danışmanı
Proje & Tasarımlar
16 kayıt
Bebek Mamalarında Mikroplastik Kontaminasyonu Karakterizasyon ve Günlük Maruziyet Riski
Devam Ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
ULUSLARARASI KATILIMLI XI VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ 2426 EYLÜL ERZURUMTÜRKİYE 2026
Devam Ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Bebek Gıdalarında Bazı Mikotoksinlerin Varlığı ve Risk Değerlendirmesi
Tamamlandı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Bazı Et Ürünlerinin Sucuk Salam Sosis Histolojik Kimyasal ve Mikrobiyolojik Yönden Değerlendirilmesi
Devam Ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Erzincan Tulum Peynirinin Olgunlaşma Sürecinde Uçucu Bileşik Profilinin Belirlenmesi
Tamamlandı · Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Yayınlar
Toplam 71 kayıt
Makaleler
36 kayıtComparative analysis of free amino acid concentrations in colostrum and transitional breast milk from mothers of term and preterm infants
Betül Alkan Polat, Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, Cilt 20, Sayı 5, ss. 8532–8543 · DOI: 10.1007/s11694-026-04209-w- WoS Q2
- Scopus Q1
Knowledge, Attitudes, and Behaviors of Healthcare Professionals Regarding Starch-Based Sugar Consumption: A Cross-Sectional Survey Study – The Case of Erzurum City Hospital
TUĞBA ARSLAN, Meryem Aydemir Atasever
Bozok Veterinary Sciences, Cilt 6, ss. 53–66 · DOI: 10.58833/bozokvetsci.1697251Comparative Analysis of Macronutrient and Micronutrient Composition in Human Milk from Preterm and Term Infants: Implications for Nutritional Strategies
Meryem Aydemir Atasever
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt 14, Sayı 2, ss. 226–239 · DOI: 10.31196/huvfd.1698662Aflatoxin B1 levels, dietary exposure and cancer risk assessment in sesame and nut-based foods in Türkiye
Meryem Aydemir Atasever, Mukaddes Beyza Güler İnce, BETÜL ALKAN POLAT, Hayrunnisa Özlü, Mustafa Atasever
Mycotoxin Research, Cilt 41, Sayı 3, ss. 447–455 · DOI: 10.1007/s12550-025-00594-1- WoS Q2
- Scopus Q2
Occurrence and dietary risk assessment of AFB1 in tomato and pepper pastes in Türkiye
Meryem Aydemir Atasever, Hayrunnisa Ozlu, Mustafa Atasever
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE, Cilt 37, Sayı 1, ss. 410–420, Makale no. 1 · DOI: 10.15586/ijfs.v37i1.2678- WoS Q2
- Scopus Q2
- WoS 5 atıf
Effect of Packaging Methods and Storage Temperatures on the Quality of Erzurum Cheese Halva
HAYRUNNİSA ÖZLÜ, Meryem Aydemir Atasever, Sevda Urçar Gelen, Mustafa Atasever
Manas Journal of Engineering, Cilt 12, ss. 135–144 · DOI: 10.51354/mjen.1465571Kazakistan'da Tüketime Sunulan Shubatın Bazı Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin Araştırılması
nazym tokmambetova, Meryem Aydemir Atasever
Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Science, Cilt 13, Sayı 1, ss. 76–83 · DOI: 10.53518/mjavl.1239110Erzurum Bölgesinde Üretilen Ballarda Bazı Antibiyotik Kalıntılarının Belirlenmesi
Meryem Aydemir Atasever
Veterinary Sciences and Practices, Cilt 5, Sayı 6, ss. 1–5, Makale no. 3Determination of AFM(1) Levels of Mare's Milk and Koumiss Produced in the Highlands of the Kyrgyz Republic
Meryem Aydemir Atasever, Hayrunnisa Özlü, Fatih Ramazan İstanbullugil, Mustafa Atasever
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, Cilt 27, Sayı 1, ss. 37–42, Makale no. 1 · DOI: 10.9775/kvfd.2020.24703- WoS Q4
- Scopus Q3
- WoS 7 atıf
Knowledge, attitude, and practices of cattle farmers regarding zoonotic diseases in Erzurum, Turkey
Hayrunnisa Ozlu, Mustafa Atasever, Meryem Aydemir Atasever
AUSTRAL JOURNAL OF VETERINARY SCIENCES, Cilt 52, Sayı 3, ss. 79–85 · DOI: 10.4067/s0719-81322020000300079- WoS Q3
- Scopus Q2
- WoS 20 atıf
Some Quality Properties of Kurut, a Traditional Dairy Product in Turkey
Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever
Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Science, Sayı 16The effect of the supplementation of lamb feed with Yucca schidigera on the lipid oxidation, color, physico-chemical and microbiological properties in meat
Halit İmik, Recep Gümüş, Hayrunnisa Özlü, Meryem Aydemir Atasever, Sevda Urçar Gelen
Asian Journal of Medical and Biological Research, Cilt 4, s. 86 · DOI: 10.3329/ajmbr.v4i1.36826İran’xxda Satışa Sunulan Kishklerin (Kurut) Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri
Meryem Aydemir Atasever, Nasim Mehdizadeh Mollabashi
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, Cilt 12- Scopus Q4
Erzurum Piyasasında Tüketime Sunulan Dondurmaların Mikrobiyolojik Kalitesi
Meryem Aydemir Atasever, Selma Çubukçı
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, Cilt 12 · DOI: 10.17094/ataunivbd.290227- Scopus Q4
Barsak Mikrobiyotası ve Probiyotikler
Mustafa Atasever, Meryem Aydemir Atasever, HAYRUNNİSA ÖZLÜ
Türkiye Klinikleri Gıda Hijyeni ve Teknolojisi - Özel Konular, Cilt 4, ss. 28–34Effects of the supplementation of lamb rations with oregano essential oil on the antimicrobial and antioxidant metabolism in meat
Halit İmik, Sevda Urçar Gelen, Meryem Aydemir Atasever, Recep Gümüş, Hayrunnisa Özlü
Turkish Journal Of Veterinary Sciences, Cilt 42, ss. 581–589 · DOI: 10.3906/vet-1604-58- WoS Q3
- Scopus Q3
- WoS 1 atıf
Kefirin Broiler Etinin Bazı Mikrobiyolojiik ve Fizikokimyasal Özelliklerine Etkisi
Güler Yenice, Hayrunnisa Özlü, Sevda Urçar, Mustafa Atasever, Meryem Aydemir Atasever
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt 13, ss. 195–200Kıymalarda Bazı Patojenlerin İzolasyon ve İdentifikasyonu
Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever
Istanbul Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Cilt 12- Scopus Q4
Botulizm
Mustafa Atasever, Hayrunnisa Özlü, Meryem Aydemir Atasever, Gülşah Çanakçı Adıgüzel
Turkiye Klinikleri J Food Hyg Technol-Special Topics, Cilt 1, ss. 76–81Isolation and identification of some pathogens from minced meat samples
Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever
Istanbul Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, Cilt 41, Sayı 1, ss. 60–68 · DOI: 10.16988/iuvfd.2015.79104- Scopus Q4
Assessment of aflatoxin M1 in maternal breast milk in Eastern Turkey
Meryem Aydemir Atasever, Yeliz Yıldırım, Mustafa Atasever, Ayhan Taştekin
Food and Chemical Toxicology, Cilt 66, ss. 147–149 · DOI: 10.1016/j.fct.2014.01.037- WoS Q1
- Scopus Q1
- WoS 43 atıf
New Emerging and Re-Emerging Bacterial Foodborne Pathogens
Ahmet Güner, Mustafa Atasever, Meryem Aydemir Atasever
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, Cilt 18, Sayı 5, ss. 889–898- WoS Q3
- Scopus Q2
- WoS 7 atıf
Mineral Contents and Heavy Metal Contamination in Kashar Cheeses Consumed in Erzurum Province, Turkey
Hayrunnisa Özlü, Meryem Aydemir Atasever, Sevda Urçar Gelen, Mustafa Atasever
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, Cilt 18, ss. 205–208- WoS Q3
- Scopus Q2
- WoS 12 atıf
Effects of ascorbic acid and α-lipoic acid on performance and meat quality of broilers subjected to heat stress.
Halit İmik, Hayrunnisa Özlü, Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever, Sevda Urçar Gelen
British Poultry Science, Cilt 53, s. 800 · DOI: 10.1080/00071668.2012.740615- WoS Q2
- Scopus Q2
- WoS 68 atıf
Aflatoxin M1 levels in retail yoghurt and ayran in Erzurum in Turkey
Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever, Korhan Ozturan
Turkish Journal Of Veterinary Sciences, Cilt 35, ss. 59–62 · DOI: 10.3906/vet-0906-96- WoS Q4
- Scopus Q3
- WoS 26 atıf
Occurrence of aflatoxin m1 in uht milk in Erzurum-Turkey Türkiye(erzum)'de UHT S̈tlerde Aflatoxin M1 Oluşumu
Meryem Aydemir Atasever, Gülşah Çanakçı Adıgüzel, Mustafa Atasever, Hayrunnisa Özlü, Korhan Ozturan
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, Cilt 16- WoS Q4
- Scopus Q3
- WoS 11 atıf
Effect of dietary supplementation of some antioxidants on growth performance carcass composition and breast meat characteristics in quails reared under heat stress
Halit İmik, Meryem Aydemir Atasever, Murat Koç, Mustafa Atasever, Özturan Korhan
CZECH JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, Cilt 5, ss. 211–222 · DOI: 10.17221/147/2009-cjas- WoS Q2
- Scopus Q2
- WoS 23 atıf
Determination of aflatoxin M1 levels in some cheese types consumed in erzurum - Turkey Türkiye (Erzurum)'de Tüketilen Bazı peynir Çeşiterinde aflatoxin M1 seviyesinin belirlenmesi
Meryem Aydemir Atasever, Gülşah Çanakçı Adıgüzel, Mustafa Atasever, Korhan Ozturan
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, Cilt 16- WoS Q4
- Scopus Q3
- WoS 13 atıf
Determination of aflatoxin m1 level in butter samples consumed in erzurum, Turkey
Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever, Korhan Özturan, Sevda Urçar Gelen
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, Cilt 16- WoS Q4
- Scopus Q3
- WoS 9 atıf
Aflatoxin M1 levels of Turkish white brined cheese
Mustafa Ardic, Yakup Karakaya, Meryem Aydemir Atasever, Gülşah Çanakçı Adıgüzel
Food Control, Cilt 20, Sayı 3, ss. 196–199 · DOI: 10.1016/j.foodcont.2008.04.003- WoS Q1
- Scopus Q1
- WoS 67 atıf
New Emerging and Re Emerging Bacterial Foodborne Pathogens
Ahmet Güner, Mustafa Atasever, Meryem Aydemir Atasever
KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, Cilt 18, ss. 889–898 · DOI: 10.9775/kvfd.2012-6503- WoS Q4
- Scopus Q3
Chemical, Microbiological and Sensorial Properties of Tulum Cheese
Gülşah Çanakçı Adıgüzel, Mustafa Atasever, Yakup KARAKAYA, Meryem Aydemir Atasever, Cemal UNSAL
ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY, Cilt 21, Sayı 1, ss. 572–580- WoS Q4
- Scopus Q4
- WoS 1 atıf
A Survey on the Presence of Aflatoxin M1 in Urfa Cheese
Mustafa Ardıç, Mustafa Atasever, Gülşah Çanakçı Adıgüzel, Meryem Aydemir Atasever, Karakaya Yakup
Int. J. Food Safety, Cilt 10, ss. 13–17Erzurum da Tüketime Sunulan Buğday Unlarının Toplam Aflatoksin B1 ve Okratoksin A Yönünden İncelenmesi
Korhan Özturhan, Cemal Ünsal, Yakup Karakaya, Mustafa Atasever, Ziya Gökalp Ceylan, Meryem Aydemir Atasever
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, Cilt 2, ss. 172–176Erzurum da Tüketime Sunulan Buğday Unlarının Toplam Aflatoksin Aflatoksin B1 ve Okratoksin A Yönünden İncelenmesi
KORHAN ÖZTURAN, CEMAL ÜNSAL, YAKUP KARAKAYA, Mustafa Atasever, ZİYA GÖKALP CEYLAN, Meryem Aydemir Atasever, ALPER KÜRŞAT DEMİRKAYA
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, ss. 172–176Işınlamanın Gıda Teknolojisinde Kullanımı
Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, Cilt 2, ss. 107–116Bildiriler
31 kayıtBAZI ET ÜRÜNLERİNDE NİTRAT VE NİTRİT KALINTILARININ BELİRLENMESİ
Meryem Aydemir Atasever
9. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, 04.11.2021 – 07.11.2021, ss. 5–7, Özet bildiriFarklı Şekerlerin Kullanımının Sucuğun Yağ Asidi Profiline Etkisi
HAYRUNNİSA ÖZLÜ, Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever, ŞEBNEM PAMUK
9. GIDA HİJYENİ KONGRESİ 4-7 KASIM 2021 ANTALYA, 04.11.2021, Özet bildiriVitamin-D Levels of BreastMilk in DifferentLactations
Meryem Aydemir Atasever, BETÜL ALKAN POLAT
1th International 4th Traditional Health Professionals Days, Erzurum, 14.11.2019 – 16.11.2019, ss. 188–192, Tam metin bildiriEvaluation of Breast Milk from Different Perspectives
BETÜL ALKAN POLAT, Meryem Aydemir Atasever
1th International 4th Traditional Health Professionals Days, Erzurum, 14.11.2019 – 16.11.2019, ss. 193–197, Tam metin bildiriI. INTERNATIONAL CONGRESS ON MEDICINAL AND AROMATIC PL ANTS
Halit İmik, Sevda Urçar Gelen, Meryem Aydemir Atasever, RECEP GÜMÜŞ, Hayrunnisa ÖZLÜ
I. INTERNATIONAL CONGRESS ON MEDICINAL AND AROMATIC PL ANTS, Konya, 10.05.2018 – 12.05.2018, s. 1313, Özet bildiriAcrylamide in Foods
Meryem Aydemir Atasever, Hayrunnisa ÖZLÜ
1. INTERNATIONAL GAP AGRICULTURE LIVESTOCK CONGRESS, 25.04.2018 – 27.04.2018, s. 691, Özet bildiriINVENSTIGATION of MOTHERS BREASTMILK of TERM and PRETERM INFANTS with REGARD to SOME FREE AMINO ACIDS
Meryem Aydemir Atasever, BETÜL ALKAN POLAT
1st INTERNATIONAL GAP AGRICULTURE AND LIVESTOCK CONGRESS, 25.04.2018 – 27.04.2018, Özet bildiriIncidence of Aflatoxin M1 in Mare’s Milk from North of Kyrgyzstan
Meryem Aydemir Atasever, Hayrunnisa ÖZLÜ, Mustafa Atasever, FATİH RAMAZAN İSTANBULLUGİL
1. INTERNATIONAL GAP AGRICULTURE LIVESTOCK CONGRESS, 25.04.2018 – 27.04.2018, s. 510, Özet bildiriDetermination of Packaging and Storage Conditions of Erzurum Cheese Halva
Hayrunnisa ÖZLÜ, Meryem Aydemir Atasever, SEVDA URÇAR, Mustafa Atasever
1. INTERNATIONAL GAP AGRICULTURE LIVESTOCK CONGRESS, 25.04.2018 – 27.04.2018, Özet bildiriGıda Muhafazasında Işınlama
Meryem Aydemir Atasever, Mustafa Atasever
7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi’ni 4-8 Ekim 2017, Kuşadası, Aydın, 04.10.2017 – 08.10.2017, Özet bildiriKitaplar
1 kayıtGıda Güvenliğinin Temel Prensipleri
Mustafa Atasever, Meryem Aydemir Atasever, Gülşah Çanakçı Adıgüzel, YELİZ UÇAR, MEHMET ÇALICIOĞLU, ZAFER GÖNÜLALAN
Atatürk Üniversitesi Açık ve Uzaktan Öğretim Fakültesi Yayını, Atatürk Üniversitesi Açık ve Uzaktan Öğretim Fakültesi Yayını, Erzurum, 306 sayfaKitapta Bölümler
3 kayıtPeynir Üretimi Prensipleri
Meryem Aydemir Atasever, Hayrunnisa ÖZLÜ, Mustafa ATASEVER, RABİA ZİLBEYAZ
Süt ve Süt Ürünleri, Editör: Mustafa Atasever, Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş.Principles of Chesee Production
Meryem Aydemir Atasever, Hayrunnisa ÖZLÜ, Mustafa Atasever, Rabia Nurselim Zilbeyaz
Milk and Milk Production, Editör: Atasever M., Digital Akademi Kitabevi Yayınları, ss. 165–171Probiyotik, Prebiyotik, Sinbiyotik ve Halk Sağlığı
Mustafa Atasever, Meryem Aydemir Atasever, Hayrunnisa ÖZLÜ, Rabia Nurselin ZİLBEYAZ
Barsak Mikrobiyotası ve Probiyotikler, Editör: NİZAMLIOĞLU, Mustafa, Digital Akademi, ss. 28–35Bilimsel & Mesleki Faaliyetler
Toplam 93 kayıt
Jüri Üyelikleri
40 kayıt-
2025
Tez Savunma (Yüksek Lisans) Tez Savunma (Yüksek Lisans)
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2025
Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2025
Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2025
Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
-
2025
Tez Savunma (Doktora) Tez Savunma (Doktora)
Atatürk Üniversitesi · Türkiye
Bilimsel Dergilerdeki Görevler
6 kayıt-
2024 – Devam ediyor
Yayın Kurul Üyesi · Ulusal Bilimsel Dergilerdeki Görev
-
2024 – Devam ediyor
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü · Uluslararası Bilimsel Dergilerdeki Görev
Veterinary sciences and practices (Online)
-
2023
Editör · Uluslararası Bilimsel Dergilerdeki Görev
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES
-
2015
Yayın Kurul Üyesi · Ulusal Bilimsel Dergilerdeki Görev
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi
-
2015
Yayın Kurul Üyesi · Ulusal Bilimsel Dergilerdeki Görev
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi
Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
47 kayıt-
2026
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION
-
2026
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION
-
2026
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION
-
2026
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
Discover Food · DISCOVER FOOD
-
2026
Hakemli Bilimsel Dergi · Uluslararası Bilimsel Yayınlarda Hakemlik
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION
Başarılar & Tanınırlık
2 kayıt
-
2021
Kongre · Ulusal Farklı Şekerlerin Kullanımının Sucuğun Yağ Asidi Profiline Etkis
Katılımcı · Antalya · Türkiye
-
2018
Kongre · Uluslararası Acrylamide in Foods
Katılımcı · Şanlıurfa · Türkiye
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Bu sayfadaki kayıtların ilişkilendirildiği amaçlar ve kayıt sayıları.
-
1 kayıt
-
2 kayıt
-
8 kayıt
-
1 kayıt
-
1 kayıt