Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Dr. Öğr. Üyesi Yeşim Bedir
Araştırmacılara dön
Dr. Öğr. Üyesi Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı Başkanlığı

Yeşim Bedir

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı

gıda mühendisliği-207
ORCID Scopus Web of Science Google Scholar
Özgeçmişi indir PDF dosyası
Araştırmacılara dön
Dr. Öğr. Üyesi Yeşim Bedir
Dr. Öğr. Üyesi · Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı Başkanlığı

Yeşim Bedir

Atatürk ÜniversitesiZiraat Fakültesi Dekanlığı

İş telefonu04422312483 Ofisgıda mühendisliği-207
Özgeçmişi indir PDF dosyası Yayın AğıKurumlar, ülkeler ve ortak yazarlar
Dr. Öğr. Üyesi Yeşim Bedir Ziraat Fakültesi Dekanlığı · Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı Başkanlığı
Özgeçmişi indir PDF dosyası
Profil özeti

Genel bakış

01Web of Science Araştırma Alanları

Food Science & Technology

02Scopus Konu Alanları (ASJC)

Food Science

Akademik geçmiş

Eğitim ve Yetkinlikler

Toplam 47 kayıt

Eğitim Bilgileri

3 kayıt
2018 – 2023
2014 – 2017
2010 – 2014
Lisans

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı Türkiye

Yabancı Diller

1 kayıt
  • İngilizce · C1 — İleri · YDS

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

42 kayıt
  1. 2025
    Mesleki Eğitim Güvenilir Yapay Zeka, Riskler, Etik Değerler ve İlkeler

    Türkiye

  2. 2025
    Mesleki Eğitim Çalışma Hayatında Yapay Zeka

    Türkiye

  3. 2025
    Mesleki Eğitim Tarımda Yapay Zeka

    Türkiye

  4. 2024
    Diğer Günlük Hayatta Su Verimliliği

    Türkiye

  5. 2024
    Mesleki Eğitim AutoCAD ile 2D Tasarımlar

    Türkiye

  6. 2024
    Kişisel Gelişim Veri Bilimi için Temel İstatistik

    Türkiye

  7. 2024
    Kişisel Gelişim Microsoft PowerPoint

    Türkiye

  8. 2024
    Kişisel Gelişim Excel'de Dashboard ve İleri Fonksiyonlar

    Türkiye

  9. 2024
    Kişisel Gelişim Microsoft Excel Temelleri

    Türkiye

  10. 2024
    Kişisel Gelişim Microsoft Word Temelleri

    Türkiye

  11. 2024
    Kişisel Gelişim Ekip Kurma ve Yönetme

    Türkiye

  12. 2024
    Diğer Uluslararası Projelerde Bilim İnsanlarının Deneyimleri

    Türkiye

  13. 2024
    Mesleki Eğitim ORGANİK TARIM EĞİTİMİ

    Türkiye

  14. 2024
    Mesleki Eğitim GIDA İŞLETMELERİNDE KALİTE EĞİTİMİ

    Türkiye

  15. 2024
    Mesleki Eğitim İYİ TARIM UYGULAMALARI

    Türkiye

  16. 2024
    Mesleki Eğitim PAS 220 ÖN KOŞUL(GEREKSİNİM) PROGRAMLARI

    Türkiye

  17. 2024
    Mesleki Eğitim GIDA SAVUNMASI EĞİTİMİ

    Türkiye

  18. 2024
    Mesleki Eğitim HELAL GIDA EĞİTİMİ

    Türkiye

  19. 2024
    Mesleki Eğitim BRC EĞİTİMİ

    Türkiye

  20. 2024
    Mesleki Eğitim ISO 22000:2018 GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ

    Türkiye

  21. 2024
    Mesleki Eğitim IFS EĞİTİMİ

    Türkiye

  22. 2024
    Mesleki Eğitim GENEL GIDA ANALİZLERİ EĞİTİMİ

    Türkiye

  23. 2024
    Kişisel Gelişim Sunum Teknikleri ve İletişim Yönetimi

    Türkiye

  24. 2024
    Kişisel Gelişim Girişimcilikte Sunum Teknikleri ve İletişim Yönetimi

    Türkiye

  25. 2024
    Kişisel Gelişim Windows İşletim Sistemleri Güvenliği

    Türkiye

  26. 2024
    Kişisel Gelişim LinkedIn'de Etkili Profil Oluşturma

    Türkiye

  27. 2024
    Kişisel Gelişim İletişim ve Network Yönetim

    Türkiye

  28. 2024
    Kişisel Gelişim Stresle Başa Çıkma ve Bilinçli Farkındalık

    Türkiye

  29. 2024
    Mesleki Eğitim Proje Yönetim Temelleri

    Türkiye

  30. 2024
    Kişisel Gelişim Kariyeri Tehdit Eden Yaklaşımlar

    Türkiye

  31. 2024
    Kişisel Gelişim Topluluk Önünde Konuşma ve Etkili Sunum Teknikleri

    Türkiye

  32. 2024
    Kişisel Gelişim Kariyerde Hedef Belirleme

    Türkiye

  33. 2024
    Kişisel Gelişim Resilient writing practices to improve writing fluency and student success

    Türkiye

  34. 2024
    Kişisel Gelişim Etkili İletişim Stratejileri

    Türkiye

  35. 2024
    Kişisel Gelişim İkna Becerileri

    Türkiye

  36. 2024
    Kişisel Gelişim Dijital Okuryazarlık

    Türkiye

  37. 2024
    Mesleki Eğitim Gıda Güvenliği Eğitimi

    Türkiye

  38. 2024
    Kişisel Gelişim Academic English:Elevate Your Speaking and Writing Skills

    Türkiye

  39. 2023
    İş Sağlığı ve Güvenliği Yangın Söndürme Kurtarma ve Tahliye

    Türkiye

  40. 2022
    Mesleki Eğitim Gıda atıkları çalıştayı

    Türkiye

  41. 2021
    İş Sağlığı ve Güvenliği Yangın Söndürme,Tahliye ve Kurtarma

    Türkiye

  42. 2021
    Mesleki Eğitim Proje Hazırlama Eğitim Programı

    Atatürk Üniversitesi · Türkiye

Özgeçmişe dön

Yaptığı Tezler

1 kayıt
  1. 2023
    Yaptığı Tez Doğal yöntemlerle tam buğday unu depolama stabilitesinin artırılması

    Doktora · Danışman: Mehmet Murat Karaoğlu · Devam ediyor · Atatürk Üniversitesi · Türkiye

Kariyer ve eğitim-öğretim

Mesleki Deneyim

Toplam 13 kayıt

Verdiği Dersler

2 kayıt
  • Gıdanın Geleceği ve Yeni Gıda Teknolojileri · Yüksek Lisans · 2025
  • Tahıl Biliminde Yenilikçi ve Sürdürülebilir Teknolojiler · Yüksek Lisans · 2025

Akademik Ünvanlar/Görevler

3 kayıt
2017 – 2024
Araştırma Görevlisi

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanlığı

Akademik İdari Deneyim

8 kayıt
2025 – Devam ediyor
Akademik İdari Deneyim

Akademik Performans D. Kurulu Üyesi Atatürk Üniversitesi Türkiye

2024 – Devam ediyor
Akademik İdari Deneyim

Diğer İdari Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye

2024 – Devam ediyor
Akademik İdari Deneyim

Diğer İdari Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye

2024 – Devam ediyor
Akademik İdari Deneyim

Diğer İdari Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye

2022 – Devam ediyor
Akademik İdari Deneyim

Diğer İdari Görev Atatürk Üniversitesi Türkiye

Tümünü göster (8)
Araştırma portföyü

Proje & Tasarımlar

4 kayıt

Buluş ve tescil

Fikri Mülkiyet

2 kayıt

  1. 2025
    Patent A JAW SYSTEM INTEGRABLE INTO A TEXTURE ANALYZER FOR MEASURING THE BITING, CRUSHING, AND COMMINUTION PROPERTIES OF FOODS

    Mehmet Murat Karaoğlu, Yeşim Bedir

  2. 2024
    Patent Gıdaların Isırma, Ezme ve Parçalama Özelliklerini Ölçmek için Tekstür Analiz Cihazına Entegre Edilebilir Çene Sistemi

    Mehmet Murat Karaoğlu, Yeşim Bedir

Bilimsel üretim

Yayınlar

Toplam 26 kayıt

Makaleler

9 kayıt

Bildiriler

17 kayıt
Tümünü göster (17)
Akademik hizmet

Bilimsel & Mesleki Faaliyetler

Toplam 7 kayıt

Jüri Üyelikleri

1 kayıt
  1. 2025
    Tez Savunma (Yüksek Lisans) Tez Savunma (Yüksek Lisans)

    Atatürk Üniversitesi · Türkiye

    Tez Savunma (Yüksek Lisans)

Bilimsel Yayınlarda Hakemlik

6 kayıt
  1. 2025
    Hakemli Bilimsel Dergi · Ulusal Bilimsel Yayınlarda Hakemlik

    Journal of the Institute of Science and Technology

  2. 2025
    Hakemli Bilimsel Dergi · Ulusal Bilimsel Yayınlarda Hakemlik

    Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi (TURJAF)

  3. 2025
    Hakemli Bilimsel Dergi · Ulusal Bilimsel Yayınlarda Hakemlik

    Journal of the Institute of Science and Technology

  4. 2025
    Hakemli Bilimsel Dergi · Ulusal Bilimsel Yayınlarda Hakemlik

    Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

  5. 2025
    Hakemli Bilimsel Dergi · Ulusal Bilimsel Yayınlarda Hakemlik

    Harran Tarım ve Gıda Bilimleri DergİSİ · Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Tümünü göster (6)
Tanınırlık

Başarılar & Tanınırlık

2 kayıt

  1. 2017
    Kongre · Uluslararası The International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies

    Katılımcı · Nevşehir · Türkiye

  2. 2017
    Kongre ve Sempozyum Katılımı · Uluslararası Kongre ve Sempozyum Katılımı

    Çalışma Grubu · Nevşehir · Türkiye

Kurum hizmeti

Kurumsal Katkı Faaliyetleri

2 kayıt

  1. 2023
    Kurumsal Temsil · Ulusal 1. Ulusal Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi

    Atatürk Üniversitesi · Erzurum · Türkiye

  2. 2023
    Kurumsal Temsil · Ulusal Tarım Öğretiminin 177. yıl dönümü kutlamaları

    Atatürk Üniversitesi · Erzurum · Türkiye

Toplumsal etki

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Bu sayfadaki kayıtların ilişkilendirildiği amaçlar ve kayıt sayıları.

  • SKA 2: Açlığa Son 2 kayıt
  • SKA 3: Sağlıklı Bireyler 2 kayıt
  • SKA 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim 1 kayıt
Yayın ağı

Kurumlar, ülkeler ve ortak yazarlar

Yeşim Bedir ile ortak yayınlardaki kurumlar, ülkeler ve yazarlar; parantez içindeki sayı ortak yayın sayısıdır. Bir ada gelin ya da sekme tuşuyla odaklanın, bağlantıları vurgulanır.

Yükleniyor…

Tablo olarak göster