Bilimsel üretim

Yayınlar

Makaleleri, bildirileri, kitapları ve kitap bölümlerini tek bir akademik koleksiyonda tarayın.

94.261

Yayın Herkese açık kayıt

6.221

Açık erişimli Yayıncıda ya da kurumsal arşivde açık

3.142

2026 yayınları Bu yıl yayımlanan

Açık akademik arşiv

6.221 yayın açık erişimli.

Açık erişimlileri listele

Ziraat Fakültesi Dekanlığı

6321

Kitapta Bölüm ·Ders Kitabı Bölümü ·2014

Mısır Bodurluğu (Spiropasma kunkelii)

FİKRETTİN ŞAHİN, Recep Kotan

Bitki Bakteri Hastalıkları

6322

Kitapta Bölüm ·Ders Kitabı Bölümü ·2014

Bakteriyel Yaprak Çizgi hastalığı, Siyah kabuk Hastalığı (Xanthomonas translucens pv. translucens)

Recep Kotan

Bitki Bakteri Hastalıkları

6323

Kitapta Bölüm ·Ders Kitabı Bölümü ·2014

Bitki Bakteri Hastalıklarıyla Mücadele

YEŞİM AYSAN, FİKRETTİN ŞAHİN, Recep Kotan, MUSTAFA MİRİK, HİKMET SAYGILI, NURSEN ÜSTÜN

Bitki Bakteri Hastalıkları

6324

Kitapta Bölüm ·Ders Kitabı Bölümü ·2014

Turunçgil Palamutlaşma Hastalığı (Spiropasma citri)

Recep Kotan, FİKRETTİN ŞAHİN

Bitki Bakteri Hastalıkları

6325

Kitap ·Ders Kitabı ·2014

Fitobakteriyoloji II

YEŞİM AYSAN, FİKRETTİN ŞAHİN, SONER SOYLU, MUSTAFA MİRİK, Recep Kotan

Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Baskı Yayın

6326

Kitap ·Ders Kitabı ·2014

Depolanmış Ürün Zararlıları ve Mücadele Yöntemleri

Erol Yıldırım, HİKMET ÖZBEK, İRFAN ASLAN

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No:191, Ziraat Fakültesi Ofset Tesisi, Erzurum

6327

Bildiri ·Özet Bildiri ·2013

Examinİng Acceptability of Crowding Norms and Quality of Recreational Experience in the Palandöken Mountain Ski Area, Turkey.

TENDÜ HİLAL GÖKTUĞ, Yahya Bulut, Metin Demir, Nalan Demircioğlu Yıldız

7. International Symposium on Ecology and Environmental Problems

6328

Makale ·Tam Makale ·2013 ·Açık erişimli

EFFECTS OF DIETARY SUPPLEMENTATION OF ESSENTIAL OILS AND VITAMIN E ON PERFORMANCE, EGG QUALITY AND ESCHERICHIA COLI COUNT IN EXCRETA

Hatice Kaya, Adem Kaya, Şaban Çelebi, Muhlis Macit

INDIAN JOURNAL OF ANIMAL RESEARCH

WoS Q4
Scopus Q4
WoS 16 atıf

6329

Makale ·Tam Makale ·2013

Effects of essential oil combination and vitamin E supplementation into diets of hens on performance egg quality lipid oxidation in yolk and Escherichia coli count in excreta

Hatice Kaya, Adem KAYA, Şaban Çelebi, Muhlis Macit

INDIAN JOURNAL OF ANIMAL RESEARCH

WoS Q4
Scopus Q4

6330

Makale ·Tam Makale ·2013

Policy implications of trends in Turkey's meat sector with respect to 2023 vision

Fahri Yavuz, Abdulbaki BİLGİÇ, Mustafa TERIN, İbrahim Ethem GÜLER

MEAT SCIENCE

WoS Q2
Scopus Q1
WoS 12 atıf
PlumX

DOI: 10.1016/j.meatsci.2013.03.024

6331

Makale ·Tam Makale ·2013

TRA I Bölgesindeki Çiftçilerin Riske Karşı Tutumları Açısından Sosyo-Ekonomik Özellikleri

EMİNE İKİKAT TÜMER, Avni Birinci

Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi

6332

Makale ·Tam Makale ·2013

Sucuk and pastirma: Microbiological changes and formation of volatile compounds

Güzin Kaban

MEAT SCIENCE

WoS Q2
Scopus Q1
WoS 75 atıf
PlumX

DOI: 10.1016/j.meatsci.2013.03.021

6333

Makale ·Tam Makale ·2013

Hava Kirliliğinin Asmalar Üzerindeki Etkileri

Muhammed KÜPE, Cafer Köse

MEYVE BİLİMİ/FRUIT SCIENCE

6334

Makale ·Tam Makale ·2013

Erzurum da Satışa Sunulan Tavuk Ciğer ve Etlerinin Mikrobiyolojik Kalitesi

Mehmet Yüksel, Bülent Çetin, Selahattin SERT

Akademik Gıda

6335

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2013

Ekolojik Kentsel Planlamada RAYMAN Modeli ve Termal Bant Kullanılarak Biyoklimatik Konforun Hesaplanması,

SEVGİ YILMAZ, Nalan Demircioğlu Yıldız, UĞUR AVDAN

Uluslar Arası Türk Dünyası Çevre Sorunları Sempozyumu

6336

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2013

Calculation of Bioclimatic Comfort by Using RAYMAN Model and Thermal Band in Ecological Urban Planning

Sevgi Yılmaz, Nalan Demircioğlu Yıldız, Uğur Avdan

International Symposium on Environmental Problems in the Turkish World

6337

Bildiri ·Özet Bildiri ·2013

Examining Acceptability of Crowding Norms and Quality of Recreational Experience in the Palandöken Mountain Ski Area

TENDÜ HİLAL GÖKTUĞ, Yahya Bulut, Metin Demir, Nalan Demircioğlu Yıldız

VII. International Symposium on Ecology and Environmental Problems

6338

Bildiri ·2013

Capable of some mycotoxins production of Penicillium roqueforti strains isolated moldy Civil cheese

Songül Çakmakçı, Mustafa Gürses, ALİ ADNAN HAYALOĞLU, PINAR ŞEKERCİ, Bülent Çetin, Elif Dağdemir

2013 EFFoST Annual meeting: Bio-based Technologies in the Context of European Food Innovation Systems

6339

Bildiri ·Özet Bildiri ·2013

Tatlandırıcı Olarak Kullanılan Stevya Ekstraktının Keklerde Tekstürel Özellikler Üzerine Etkisi

Mehmet Murat Karaoğlu, İzzet SERÇE

8. Gıda Mühendisliği Kongresi

6340

Bildiri ·2013

Probiyotik kültür kullanılarak üretilen fermente süt ürünlerinin insan sağlığı üzerine etkileri

Arzu Kavaz Yüksel, Mehmet Yüksel

8. Gıda Mühendisliği Kongresi

1 … 316 317 318 … 498