Bilimsel üretim

Yayınlar

Makaleleri, bildirileri, kitapları ve kitap bölümlerini tek bir akademik koleksiyonda tarayın.

94.261

Yayın Herkese açık kayıt

6.221

Açık erişimli Yayıncıda ya da kurumsal arşivde açık

3.142

2026 yayınları Bu yıl yayımlanan

Açık akademik arşiv

6.221 yayın açık erişimli.

Açık erişimlileri listele

Bildiri

29981

Bildiri ·Özet Bildiri ·2011

The effect of pulsed electric field on shelf life of milk and milk products

TUBA ERKAYA, Elif Feyza TOPDAŞ, Mustafa Fatih ERTUGAY, Mustafa Şengül

4th International Congress on Food Technology

29982

Bildiri ·Özet Bildiri ·2011

Hidden Danger in Organic Products: Mycotoxins

Bayram ÜRKEK, TUBA ERKAYA, Mustafa Şengül

4th International Congress on Food Technology

29983

Bildiri ·Özet Bildiri ·2011

The Change of Total Phenolic Content, Antioxidant Activity and Some Quality Properties of Sour Cherry Added Yoghurts During Storage

Mustafa Şengül, TUBA ERKAYA, Memnune Şengül, HİLAL YILDIZ

4th International Congress on Food Technology

29984

Bildiri ·Özet Bildiri ·2011

The effects of different animal fats on sensory properties of kavurma A Turkish Meat product

Şeyma Şişik Oğraş, BARIŞ YALINKILIÇ, Güzin Kaban, MÜKERREM KAYA

4th International Congress on Food and Nutrition

29985

Bildiri ·Özet Bildiri ·2011

The Effect of Different Animal Fats on Sensory Properties of Kavurma-A Turkish Meat Product

Şeyma Şişik Oğraş, Barış Yalınkılıç, Güzin Kaban, Mükerrem Kaya

4th International Congress on Food and Nutrition

29986

Bildiri ·Poster ·2011

The Effect of Pulsed Electric Field on Shelf Life of Milk and Milk Product

Tuba Erkaya Kotan, Elif Feyza Topdaş, Mustafa Şengül, MUSTAFA FATİH ERTUGAY

4th International Congress on Food and Nutrition

29987

Bildiri ·Poster ·2011

Grape in nutrition and health benefits.

Zühal Okcu, Rahime DÜNDAR

. 4th İnternational Congress on Food and Nutrition together with 3rd SAFE Consortium İnternational Congress on Food Safety.

29988

Bildiri ·Poster ·2011

Arı Sokması

AYHAN AKÖZ, Mustafa UZKESER, Atıf BAYRAMOĞLU, Sultan Tuna Akgöl Gür, Şahin ASLAN

VII. Türkiye Acil Tıp Kongresi TATKON, 222 pp, Trabzon, Ekim, 2011

29989

Bildiri ·Poster ·2011

İlaca Bağlı Kounis Sendromu

AYHAN AKÖZ, Atıf BAYRAMOĞLU, Mustafa UZKESER, Sultan Tuna Akgöl Gür, Zeynep Çakır

VII. Türkiye Acil Tıp Kongresi TATKON,Trabzon, Ekim, 2011

29990

Bildiri ·Poster ·2011

Travmatik Abdominal Duvar Hernisi.

AYHAN AKÖZ, Atıf BAYRAMOĞLU, Mustafa UZKESER, Sultan Tuna Akgöl Gür, Zeynep Çakır

VII. Türkiye Acil Tıp Kongresi TATKON,Trabzon, Ekim, 2011

29991

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

Türk Cumhuriyetlerinde Kurumsal Yeniden Yapılanma ileEkonomik Büyüme / Beşeri Gelişmişlik Düzeyi Arasındakiİlişkiler

GÜNSELİ MİNE GERNİ, ŞABAN MUSTAFA ERSUNGUR, Dilek Özdemir

INTERNATIONAL CONFERENCE ON EURASIAN ECONOMIES 2011

29992

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

Ekonomik Büyüme ve Gelir Dağılım İlişkileri Geçiş Ekonomileri Deneyimi

Dilek Özdemir, Ömer Selçuk Emsen, EMİNE AYŞEN GENCER, cemil hakan kılıç

International Conference on Eurasian Economies 2011

29993

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

SPOR HOLİGANİZM NE KAR I ZLEY C LER N B LG SAYAR VE ELEKTRON K AYGITLARLA ZLENMESİ

Hakan Eygü, Abdullah NARALAN

I. Uluslararası Spor Ekonomisi Ve Yönetimi Kongresi

29994

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

Mehmet Akif’in Şiirlerinde Orta Asya Türk Dünyası Algısı

Servet Tiken

Uluslararası Mehmet Akif Ersoy Milli Birlik ve Bütünlük Sempozyumu

29995

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

EN BÜYÜK OLASILIK YÖNTEMİ KULLANILARAK BATI ANADOLU NUN FARKLI BÖLGELERİNDE ALETSEL DÖNEM İÇİN DEPREM TEHLİKE ANALİZİ

Erdem Bayrak, YUSUF BAYRAK, NURSEBİL ATAY

1. Türkiye Deprem Mühendisliği ve Sismoloji Konferansı

29996

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

FARKLI YÖNTEMLERLE DEPREM KAYITLARININ ZAMAN FREKANS ANALİZİ

YUSUF BAYRAK, ŞEYDA YILMAZ, Erdem Bayrak, SELİN AKSOY

1. Türkiye Deprem Mühendisliği ve Sismoloji Konferansı

29997

Bildiri ·Poster ·2011

Türkiye deki Şehirdışı Trafik Kazalarının Mekansal Analizi

Ahmet Atalay, Ahmet Tortum

Karayolu 2. Ulusal Kongresi

29998

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

Influence of Global Warming on Zinc Availability under Highland Soil Order in Turkey

Ertan Yıldırım, METİN TURAN, ADEM GÜNEŞ, Aslıhan Esringü

3rd Annual Zinc Symposium

29999

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

Vorteks Tüp Modellerinin Karşılaştırılması

Ö F YILDIZ, MEHMET YILMAZ, Sadık Erdoğan, süleyman karslı

18. Ulusal Isı Bilimi ve Tekniği Kongresi

30000

Bildiri ·Tam Metin Bildiri ·2011

Güneş Enerjisinin Depolanmasında Doğal Zeolitlerin Kullanılabilirliği

ÖYKÜ BİLGİN, Mehmet Kürşat Dilmaç

5. Güneş Enerjisi Sistemleri Sempozyumu ve Sergisi

1 … 1499 1500 1501 … 1792