Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2015
Beyaz Peynirde Farklı Salamura Konsantrasyonu ve Olgunlaşma Süresinin Enterotoksijenik Staphylococcus aureus un Gen Aktivitesi Üzerine Etkisinin tr PCR ile Değerlendirilmesi
6.ULUSAL VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ
07.10.2015–11.10.2015 · 07.10.2015
Atıf için künye
Baran, A., Erdoğan, A., & Atasever, M. (2015). Beyaz Peynirde Farklı Salamura Konsantrasyonu ve Olgunlaşma Süresinin Enterotoksijenik Staphylococcus aureus un Gen Aktivitesi Üzerine Etkisinin tr PCR ile Değerlendirilmesi. 6.ULUSAL VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ.
BibTeX
@inproceedings{baran2015-250779,
author = {Baran, Alper and Erdoğan, Ahmet and Atasever, Mustafa},
title = {Beyaz Peynirde Farklı Salamura Konsantrasyonu ve Olgunlaşma Süresinin Enterotoksijenik Staphylococcus aureus un Gen Aktivitesi Üzerine Etkisinin tr PCR ile Değerlendirilmesi},
booktitle = {6.ULUSAL VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ},
year = {2015},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/250779-beyaz-peynirde-farkli-salamura-konsantrasyonu-ve-olgunlasma-suresinin}
}