Projeler

Tereyağının margarinle tağşişinin anlaşılmasında matematiksel bir modelin geliştirilmesi üzerine araştırmalar

Yürütücü: Songül Çakmakçı

Erzurum Erzincan Kars Bayburt ve Artvin illerinde Ichneumonidae türlerinin ziyaret ettiği yabancı otların belirlenmesi

Yürütücü: Saliha Çoruh

Erzurum, Erzincan, Kars, Bayburt ve Artvin İllerinde Ichneumonidae Türlerinin Ziyaret Ettiği Yabancı Otların Belirlenmesi.

Yürütücü: Saliha Çoruh

Bazı yerli yonca Medicago sativa L çeşit ve ekotiplerinde zamanın ve üç farklı bakteri uygulamasının çimlenme üzerine etkilerinin belirlenmesi

Yürütücü: Kamil Haliloğlu

Kepek, Yulaf Ve Çavdar Katılarak Ekşi Hamur Metoduyla Üretilen Ekmeklerin Besin Değerlerinin Artırılması ve Kalitatif Özelliklerinin Belirlenmesi

Yürütücü: Halis Gürbüz Kotancılar

Salam Üretiminde Brokoli Kullanım İmkanlarının Araştırılması

Yürütücü: Mükerrem Kaya

Farklı Doğal Bitkisel Katkıların Organik Ekmek Üretimin Un ve Ekmek Kalitesi Üzerine Etkisi

Yürütücü: Mehmet Murat Karaoğlu

Farklı Doğal Bitkisel Katkıların Organik Ekmek Üretiminde Un Ve Ekmek Kalitesi Üzerine Etkileri

Yürütücü: Mehmet Murat Karaoğlu

Doğu Anadolunun Bazı İllerinde Yetiştirilen Yem Bezelyesi Populasyonlarından Ot ve Tohum Tipi Hatların Geliştirilmesi

Yürütücü: Mustafa Tan

Farklı sütlerden geleneksel yöntem ve ısıl işlem uygulanarak üretilen ve farklı ambalaj materyallerinde olgunlaştırılan Erzincan tulum Peynirinde bazı kalite niteliklerinin tespiti

Yürütücü: İhsan Bakırcı

Taxonomic revision on the Larinus genus-group (Curculionidae: Lixinae) with modelling ecological systematics at Anatolian content

Yürütücü: Levent Gültekin

Farklı Sütlerden Üretilen Yoğurtların Aroma Bileşikleri ve Bazı Fiziksel, Kimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi.

Yürütücü: Mustafa Şengül

Simbiyotik (Rhizobium) ve Asimbiyotik (Bacillus) Bakteri Aşılamasının Nohutta (Cicer arietinum L. cv. Aziziye-94) Verim ve Verim Unsurları Üzerine Etkisi

Yürütücü: Erdal Elkoca

Sucuktan İzole Edilen Laktik Asit Bakterileri ve Microccus/Staphylococcus Suşlarının Moleküler Olarak Tanımlanması

Yürütücü: Mükerrem Kaya

Avrupa Birliği Samsun, Kastamonu, Erzurum İlleri Düzey İki Yerel Kalkınma Girişimleri Projesi (Eğitimli Çiftçilerle Üretken Toplumlara)

Erzurum şartlarında yağlık ayçiçeği (Helianthus annuus L.) çeşitlerinin verim ve verim unsurları üzerine farklı ekim zamanlarının etkisinin belirlenmesi

Yürütücü: Hakan Özer

Doğu Anadolu Hayvancılığının AB’ye Uyumu ve Rekabet Edebilirliğinin Analizi

Yürütücü: Fahri Yavuz

Erzurum Artvin ve Bayburt İllerinde Beyaz Kavak Kelebeği Leucoma salicis L nin Parazitoitleri ve Doğal Etkileri

Yürütücü: Saliha Çoruh

Türkiye Doğu Akdeniz Bölgesindeki Tabiat Koruma Alanlarının Ichneumonidae Hymenoptera Insecta Faunasının Araştırılması

Yürütücü: Mehmet Faruk Gürbüz