Sucukta İleri Glikasyon Son Ürünlerinin Oluşumu Üzerine Biberiye Oleoresini ve Askorbik Asitin Etkileri
Yürütücü: Güzin Kaban
Farklı sos çeşitlerinde koruyucu katkı maddeleri ile fitalat esterlerinin tespiti ve tüketici sağlığı açısından olası risklerin değerlendirilmesi
Yürütücü: Elif Dağdemir
Halyomorpha halys (Kahverengi Kokarca) (Stål, 1855) (Hemiptera: Pentatomidae) İle Biyolojik Mücadelede Entomopatojen Bakteri ve Fungusların Kullanım İmkanlarının Araştırılması
Organofosfatlı Pestisit Kalıntılarının Zno/Rgo Nanopartikülüne Immobilize Lakkaz Ile Giderimine Yönelik Biyoteknolojik Yaklaşımlar
Yürütücü: Neslihan Dikbaş
Pastırma Üretiminde Yerel Probiyotik Suşların Kullanılabilme İmkanlarının Araştırılması
Yürütücü: Mükerrem Kaya
Organik ve Azotlu Gübrelerin Doğal Çayır Alanlarının Botanik Kompozisyonu ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri
Yürütücü: Sedat Severoğlu
Erzurum Ekolojik Koşullarında Açıkta ve Örtüaltında Yetiştirilen Carmen Ahududu Çeşidinin Agronomik ve Fitokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yürütücü: Gülçe İlhan
Mısır hasılına farklı seviyelerde patates yeşil aksamı ikamesinin silaj yem değeri ve kalitesi ile bazı rumen parametreleri ve mikrobiyota üzerine etkisi
Yürütücü: Hatice Kaya
Atatürk Üniversitesi Araştırma Laboratuvarları Makine Techizat Kalibrasyon Bakım ve Onarım
Yürütücü: Murat Aydın
Mercimekte Lens culinaris Medik Cd Stresi Altında rGO-ZnO Nanopartiküllerinin Fizyolojik Biyokimyasal ve Moleküler Etkilerinin Analizi
Yürütücü: Murat Aydın
Doğal dut pekmezi, haşhaş tohumu ve ürünleri kullanılarak üretilen dondurmaların mineral madde ve şeker içeriklerinin tespit edilmesi, toplam amino asit ve fenolik bileşenlerinin karakterizasyonu
Yürütücü: Emine MACİT
Gıda kaynaklı hastalıklar, zehirlenmeler ve bunlara yol açan sebepler , sağlığımızı ve konforlu yaşamımızı olumsuz etkilemektedir.
Yürütücü: Salih Özdemir
sağlıklı ve dengeli beslenmede sütün rolü ve Dünya süt gününü
Yürütücü: Salih Özdemir
Seasonal-to-decadal climate predictability in the Mediterranean: process understanding and services (MEDUSSE)
Fasulyede Phaseolus vulgaris L Biyokömür ve Kısıtlı Sulama Uygulamalarının Gelişim Parametreleri Üzerine Etkisi
Yürütücü: Esin Dadaşoğlu
Fasulye'de (Phaseolus vulgaris L.) Kuraklık ve Arsenik Ağır Metal Stresi Altında rGO-ZnO Nanopartiküllerinin Fizyolojik, Biyokimyasal Etkileri ve Ağır Metal Stresinde Görev Alan Bazı Genlerin Analizi
Farklı Kimyon Oranlarının Sucuğun Nitrozamin İçeriğine Etkileri
Yürütücü: Zeynep Feyza Yılmaz Oral
Gıda ve Hayvancılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Pilot Ekmek Fabrikası Araştırma ve Üretim Altyapısının Geliştirilmesi
Yürütücü: Şeyma Şişik Oğraş