Organik Tarım Programı Öğrencileri İçin Organik Tarım Teknolojisi Projesi
Yürütücü: Bahri Bayram
Erzurum İli Miridae Heteroptera Türleri Üzerinde Faunistik ve Sistematik Çalışmalar
Yürütücü: Erol Yıldırım
Hidrojel Uygulamalarının Farklı Toprak Tiplerinde Su ve Gübre Kullanımı Üzerine Etkisi
Yürütücü: Mesut Cemal Adıgüzel
Yeni Bir Stabilizör Olarak Kenger Gundelia Tournefortii L Sakızı ve Otunun Dondurma Üretiminde Kullanım İmkanları
Yürütücü: Songül Çakmakçı
Pastırmada Kurutma Kinetiği ve Kütle Transfer-Difüzyon Katsayılarının Tespiti
Yürütücü: Nesimi Aktaş
Revision of the Inflorescence Inhabiting Lixini (Curculionidae: Lixinae)
Yürütücü: Levent Gültekin
Sucuk Üretiminde Portakal Lifi Kullanım İmkânlarının Araştırılması
Yürütücü: Mükerrem Kaya
Çavdarda yaprak taslağı kullanılarak kallus ve somatik embriyo oluşumu
Yürütücü: Kamil Haliloğlu
FARKLI PROBİYOTİK KÜLTÜR VE PREBİYOTİK KOMBİNASYONLARI KULLANILARAK ÜRETİLEN YOĞURTLARIN ORGANİK ASİT MİKTARI, AROMA DÜZEYİ, FİZİKSEL, KİMYASAL, REOLOJİK VE MİKROBİYOLOJİK NİTELİKLERİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Yürütücü: İhsan Bakırcı
türk yeşil çayının kalitesinin artırılması ve yeni ürünler geliştirilmesi
Küflü Civil Peynir Üretimi İçin Bazı Küflerin İzolasyonu Tanımlanması Peynir Üretiminde Kullanılması ve Üretilen Peynirlerin Karakterizasyonu
Yürütücü: Songül Çakmakçı
Ekmeklik buğday genotiplerinin erken gelişme dönemindeki kuraklığa dayanıklılık yönünden Karakterizasyonu
Yürütücü: Ali Öztürk
Effects of Boron Fertilizer on Yield and Yield Components at Corn, Grape and Wheat genotypes Grown on Eastern Anatolia in Turkey
Farklı Pıhtılaştırıcı Enzimler Kullanılarak Üretilen Tulum Peynirlerinin Bazı Kalite Kriterlerinin Belirlenmesi
Yürütücü: Mustafa Şengül
Sıcak ve Soğuk Tütsülenmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Filetolarına Farklı Gaz Kombinasyonlarının Etkisi,
Yürütücü: Muhammed Atamanalp
Farklı Proses Şartlarında Olgunlaştırılan Sucukların Uçucu Bileşikleri ve Diğer Kalitatif Özellikleri
Yürütücü: Güzin Kaban
Donma-Çözülme Süreçlerinin Kuzey Doğu Anadolu Bölgesinde Yaygın Olarak Bulunan Büyük Toprak Gruplarının Besin Elementi Yarayışlılığı Üzerine Etkisi
Destekleme Politikalarının Hayvancılık Sektörü Üzerine Etkilerinin Bölgesel Karşılaştırmalı Analizi
Yürütücü: Fahri Yavuz