Projeler

FARABİ DEĞİŞİM PROGRAMI WEB SİTESİ OLUŞTURULMASI

Yürütücü: Tecer Atsan

"ATATÜRK ÜNİVERSİTESİNDE YAPILAN ULUSLARARASI HAREKETLİLİK FAALİYETLERİN, ÜNİVERSİTENİN ULUSLARARASILAŞMASI ÜZERİNE ETKİLERİNİN ANALİZİ"

Yürütücü: Tecer Atsan

TAVUK ETİNİN CAMSI DEĞİŞİM SICAKLIĞI ÜZERİNE BAZI BİYOPOLİMERLERİN ETKİSİNİN BELİRLENMESİ

Yürütücü: Ahmet Akköse

PROBİYOTİK KÜLTÜR VE GOBDİN (DUT VE CEVİZ EZMESİ) İLAVESİYLE ÜRETİLEN YOĞURTLARIN PROBİYOTİK RAF ÖMRÜ VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN TESPİTİ

Yürütücü: Songül Çakmakçı

PIHTIYA ÇİĞ VE HAŞLANMIŞ KİŞNİŞ (CORİANDRUM SATİVUM L.) KATILARAK ÜRETİLEN BEYAZ PEYNİRİN KALİTESİ

Yürütücü: Salih Özdemir

TRABZON TEREYAĞLARININ BAZI KALİTE PARAMETRELERİNİN BELİRLENMESİ

Yürütücü: Mustafa Şengül

FARKLI ORANLARDA POTASYUM LAKTAT VE SODYUM KLORÜR İLE KÜRLENEN ETLERDEN ÜRETİLEN PASTIRMALARIN KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Yürütücü: Muhammet İrfan Aksu

BAYATLAMIŞ FIRIN ÜRÜNLERİNDEN ELDE EDİLEN UNLARIN YENİDEN KULLANIM İMKANININ ARAŞTIRILMASI

Yürütücü: Mehmet Murat Karaoğlu

ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SUCUK ÜRETİMİNDE STARTER KÜLTÜR KULLANIMININ BİYOJEN AMİN OLUŞUMUNA ETKİSİ

Yürütücü: Güzin Kaban

SOUS-VİDE YÖNTEMİYLE PİŞİRİLEN SIĞIR PİRZOLA ETİNDE HETEROSİKLİK AROMATİK AMİN VE BİSFENOL-A'NIN BELİRLENMESİ

Yürütücü: Fatih Öz

ARI POLENİ KULLANIMININ DONDURMANIN BESİNSEL ÖZELLİKLERİ VE KALİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ

Yürütücü: Elif Dağdemir

RAFİNASYON İŞLEMİ SIRASINDA AYÇİÇEK YAĞININ UÇUCU PROFİLİ VE DİĞER KALİTATİF ÖZELLİKLERİNDEKİ DEĞİŞİMLERİM BELİRLENMESİ

Yürütücü: Şeyma Şişik Oğraş

DOMATES ÖZ NEKROZUNA NEDEN OLAN ETMENLERE KARŞI PGPR VE BİYOAJAN BAKTERİLERİ KULLANILARAK KONTROLLÜ KOŞULLARDA BİYOLOJİK MÜCADELE İMKÂNLARININ ARAŞTIRILMASI

Yürütücü: Recep Kotan

DOMATES BAKTERİYEL KANSER VE SOLGUNLUK HASTALIĞI (CLAVİBACTER MİCHİGANENSİS SUBSP. MİCHİGANENSİS (SMİTH) DAVİS ET AL.)'NIN PGPR VE BİOAJAN BAKTERİLER İLE BİYOLOJİK KONTROLÜ

Yürütücü: Recep Kotan

ERZURUM İLİNDE PARK VE SÜS BİTKİLERİNDE BULUNAN AKAR (ACARİNA) TÜRLERİ (TETRANYCHİDAE VE ERİOPHYOİDAE), KONUKÇULARI, YAYGINLIKLARI VE DOĞAL DÜŞMANLARININ SAPTANMASI

Yürütücü: Önder Çalmaşur

Bazı oksin tipi herbisitlerin buğdayda retrotranspozan polimorfizmine etkisi

Yürütücü: Güleray Ağar

BAZI OKSİN TİPİ HERBİSİTLERİN BUĞDAYDA RETROTRANSPOZON POLİMORFİZMİNE ETKİSİ

Yürütücü: Güleray Ağar

Farklı laktik asit bakteri suşlarının ısıl işlem görmüş sucukta kullanım imkanları

Yürütücü: Mükerrem Kaya

Farklı Yağ Kaynakları ile Beslenen Gökkuşağı Alabalığında Kırmızı ve Beyaz Kastaki Yağ Asidi Kompozisyonu ve Yağ Asidi Dönüşüm Mekanizmaları ile Et Kalitesindeki Değişimlerin Araştırılması

Büyükşehir Yasasının Kırsal Kesimin İdari, Nüfus, Tarımsal Yapı ve Üretimine Olası Etkilerinin Belirlenmesi ve Alınması Gereken Önlemler