Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitapta Bölüm Uluslararası 2024

FONKSIYONEL BIR BILEŞEN OLAN KURKUMIN VE SAĞLIK ÜZERINE ETKILERI

Arzu Kavaz Yüksel

Gıda Mühendisliği Alanında Uluslararası Araştırma ve Değerlendirmeler ss. 1–12 · 2024

Atıf için künye

Kavaz Yüksel, A. (2024). FONKSIYONEL BIR BILEŞEN OLAN KURKUMIN VE SAĞLIK ÜZERINE ETKILERI. KAVAZ YÜKSEL ARZU (Ed.), Gıda Mühendisliği Alanında Uluslararası Araştırma ve Değerlendirmeler (ss. 1–12). Serüven Yayınevi.

BibTeX 
@incollection{kavazyuksel2024-333615,
  author = {Kavaz Yüksel, Arzu},
  title = {FONKSIYONEL BIR BILEŞEN OLAN KURKUMIN VE SAĞLIK ÜZERINE ETKILERI},
  booktitle = {Gıda Mühendisliği Alanında Uluslararası Araştırma ve Değerlendirmeler},
  editor = {KAVAZ YÜKSEL ARZU},
  publisher = {Serüven Yayınevi},
  year = {2024},
  pages = {1--12},
  isbn = {9786255955340},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/333615-fonksiyonel-bir-bilesen-olan-kurkumin-ve-saglik-uzerine-etkileri}
}