GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDA ULUSLARARASI ÇALIŞMA VE DEĞERLENDIRMELER

Kavaz Yüksel, Arzu

Kitap Uluslararası 2024

GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDA ULUSLARARASI ÇALIŞMA VE DEĞERLENDIRMELER

Arzu Kavaz Yüksel (Editör)

Serüven Yayınevi 2024

Atıf için künye

Kavaz Yüksel, A. (Ed.). (2024). GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDA ULUSLARARASI ÇALIŞMA VE DEĞERLENDIRMELER. Serüven Yayınevi.

BibTeX

@book{kavazyuksel2024-333612,
  title = {GIDA MÜHENDİSLİĞİ ALANINDA ULUSLARARASI ÇALIŞMA VE DEĞERLENDIRMELER},
  editor = {Kavaz Yüksel, Arzu},
  publisher = {Serüven Yayınevi},
  address = {Ankara},
  year = {2024},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/333612-gida-muhendisligi-alaninda-uluslararasi-calisma-ve-degerlendirmeler}
}