MELATONININ İNSAN, HAYVAN VE BITKI METABOLIZMASI ÜZERINDEKI BIYOLOJIK VE FIZYOLOJIK ETKILERI

Kavaz Yüksel, Arzu; ÖZTÜRK DOĞAN, HÜLYA; Çelebi, Neslihan

Kitapta Bölüm Uluslararası 2025

MELATONININ İNSAN, HAYVAN VE BITKI METABOLIZMASI ÜZERINDEKI BIYOLOJIK VE FIZYOLOJIK ETKILERI

Arzu Kavaz Yüksel, HÜLYA ÖZTÜRK DOĞAN, Neslihan Çelebi

GIDA MÜHENDİSLIĞi Alanında Uluslararası Derleme, Araştırma ve Çalışmalar ss. 73–103 · 2025

Atıf için künye

Kavaz Yüksel, A., ÖZTÜRK DOĞAN, H., & Çelebi, N. (2025). MELATONININ İNSAN, HAYVAN VE BITKI METABOLIZMASI ÜZERINDEKI BIYOLOJIK VE FIZYOLOJIK ETKILERI. BULUT MENEKŞE (Ed.), GIDA MÜHENDİSLIĞi Alanında Uluslararası Derleme, Araştırma ve Çalışmalar (ss. 73–103). Serüven Yayınevi.

BibTeX

@incollection{kavazyuksel2025-331679,
  author = {Kavaz Yüksel, Arzu and ÖZTÜRK DOĞAN, HÜLYA and Çelebi, Neslihan},
  title = {MELATONININ İNSAN, HAYVAN VE BITKI METABOLIZMASI ÜZERINDEKI BIYOLOJIK VE FIZYOLOJIK ETKILERI},
  booktitle = {GIDA MÜHENDİSLIĞi Alanında Uluslararası Derleme, Araştırma ve Çalışmalar},
  editor = {BULUT MENEKŞE},
  publisher = {Serüven Yayınevi},
  year = {2025},
  pages = {73--103},
  isbn = {9786258559682},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/331679-melatoninin-insan-hayvan-ve-bitki-metabolizmasi-uzerindeki-biyolojik-ve}
}