ELEKTRODİYALİZİN TEMEL PRENSİBİ VE SÜT İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE ELEKTRODİYALİZİN(ED) KULLANIM ALANLARI

Özdemir, Salih; Özdemir, Cihat; SAVAŞ, ADEM

Kitapta Bölüm Uluslararası 2024

ELEKTRODİYALİZİN TEMEL PRENSİBİ VE SÜT İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE ELEKTRODİYALİZİN(ED) KULLANIM ALANLARI

Salih Özdemir, Cihat Özdemir, ADEM SAVAŞ

Gıda Teknolojisinin Sürdürülebilirliği(Teori,Uygulama ve Yeni Paradigmalar.) ss. 1–196 · 2024

Atıf için künye

Özdemir, S., Özdemir, C., & SAVAŞ, A. (2024). ELEKTRODİYALİZİN TEMEL PRENSİBİ VE SÜT İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE ELEKTRODİYALİZİN(ED) KULLANIM ALANLARI. ÖZDEMİR SALİH, ÖZDEMİR CİHAT, ASLAN ÖMER FARUK (Ed.), Gıda Teknolojisinin Sürdürülebilirliği(Teori,Uygulama ve Yeni Paradigmalar.) (ss. 1–196). Efe Akademi Yayınları.

BibTeX

@incollection{ozdemir2024-275751,
  author = {Özdemir, Salih and Özdemir, Cihat and SAVAŞ, ADEM},
  title = {ELEKTRODİYALİZİN TEMEL PRENSİBİ VE SÜT İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE ELEKTRODİYALİZİN(ED) KULLANIM ALANLARI},
  booktitle = {Gıda Teknolojisinin Sürdürülebilirliği(Teori,Uygulama ve Yeni Paradigmalar.)},
  editor = {ÖZDEMİR SALİH, ÖZDEMİR CİHAT, ASLAN ÖMER FARUK},
  publisher = {Efe Akademi Yayınları},
  year = {2024},
  pages = {1--196},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/275751-elektrodiyalizin-temel-prensibi-ve-sut-isleme-teknolojisinde-elektrodiyalizined}
}