SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN İŞLENMESİNDE YENİ TEKNİKLER

Özdemir, Salih; Özdemir, Cihat

Kitap Ders Kitabı Ulusal 2014

SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN İŞLENMESİNDE YENİ TEKNİKLER

Salih Özdemir, Cihat Özdemir

Atatürk Ün. Ziraat Fak. 2014

Atıf için künye

Özdemir, S., & Özdemir, C. (2014). SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN İŞLENMESİNDE YENİ TEKNİKLER. Atatürk Ün. Ziraat Fak.

BibTeX

@book{ozdemir2014-275749,
  author = {Özdemir, Salih and Özdemir, Cihat},
  title = {SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN İŞLENMESİNDE YENİ TEKNİKLER},
  publisher = {Atatürk Ün. Ziraat Fak.},
  year = {2014},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/275749-sut-ve-yan-urunlerinin-islenmesinde-yeni-teknikler}
}