Sütteki Doğal Biyoaktif Bileşenler

Kavaz Yüksel, Arzu; Bakırcı, İhsan

Makale Tam Makale Ulusal 2009

Sütteki Doğal Biyoaktif Bileşenler

Arzu Kavaz Yüksel, İhsan Bakırcı

Akademik Gıda Cilt 7 · ss. 44–50 · 01.09.2009

Atıf için künye

Kavaz Yüksel, A., & Bakırcı, İ. (2009). Sütteki Doğal Biyoaktif Bileşenler. Akademik Gıda, 7, 44–50.

BibTeX

@article{kavazyuksel2009-272994,
  author = {Kavaz Yüksel, Arzu and Bakırcı, İhsan},
  title = {Sütteki Doğal Biyoaktif Bileşenler},
  journal = {Akademik Gıda},
  year = {2009},
  volume = {7},
  pages = {44--50},
  issn = {1304-7582},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/272994-sutteki-dogal-biyoaktif-bilesenler}
}