Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Makale Tam Makale Ulusal 2001 Açık erişimli

Erzurum ovasında yetiştirilen mandalara ait sütlerin fizikokimyasal özellikleri üzerine bir araştırma

Şerafettin Çelik, İhsan Bakırcı, Cihat Özdemir, Salih Özdemir

ATATÜRK UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL FACULTY Cilt 32 · Sayı 1 · ss. 77–82 · 01.01.2001

Atıf için künye

Çelik, Ş., Bakırcı, İ., Özdemir, C., & Özdemir, S. (2001). Erzurum ovasında yetiştirilen mandalara ait sütlerin fizikokimyasal özellikleri üzerine bir araştırma. ATATÜRK UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL FACULTY, 32(1), 77–82.

BibTeX
@article{celik2001-272975,
  author = {Çelik, Şerafettin and Bakırcı, İhsan and Özdemir, Cihat and Özdemir, Salih},
  title = {Erzurum ovasında yetiştirilen mandalara ait sütlerin fizikokimyasal özellikleri üzerine bir araştırma},
  journal = {ATATÜRK UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL FACULTY},
  year = {2001},
  volume = {32},
  number = {1},
  pages = {77--82},
  issn = {1300-9036},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/272975-erzurum-ovasinda-yetistirilen-mandalara-ait-sutlerin-fizikokimyasal-ozellikleri}
}