Bildiri
Poster
Ulusal
2009
Civil,Çeçil ve Tel (Saç) peynirlerinin yapılışı ve diğer özellikleri açısından karşılaştırılması
II. Geleneksel Sempozyumu
ss. 139–142 · Van · 27.05.2009–29.05.2009 · 27.05.2009
Atıf için künye
Özdemir, S., Dağdemir, E., & Özdemir, C. (2009). Civil,Çeçil ve Tel (Saç) peynirlerinin yapılışı ve diğer özellikleri açısından karşılaştırılması. II. Geleneksel Sempozyumu, Van (ss. 139–142).
BibTeX
@inproceedings{ozdemir2009-269900,
author = {Özdemir, Salih and Dağdemir, Elif and Özdemir, Cihat},
title = {Civil,Çeçil ve Tel (Saç) peynirlerinin yapılışı ve diğer özellikleri açısından karşılaştırılması},
booktitle = {II. Geleneksel Sempozyumu},
address = {Van},
year = {2009},
pages = {139--142},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/269900-civilcecil-ve-tel-sac-peynirlerinin-yapilisi-ve-diger-ozellikleri-acisindan}
}