Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2025

Pestisitlerin Gölgesinde Bitkisel Gıda Güvenliği: Mikrobiyal Parçalama ile Kalıntı Riskinin Azaltılması

Ahmet Emin Çetin, Bülent Çetin, Haktan Aktaş

2. Gıda Mikrobiyoloji Kongresi ss. 1–2 · İstanbul · 04.09.2025–06.09.2025 · 04.09.2025

Atıf için künye

Çetin, A. E., Çetin, B., & Aktaş, H. (2025). Pestisitlerin Gölgesinde Bitkisel Gıda Güvenliği: Mikrobiyal Parçalama ile Kalıntı Riskinin Azaltılması. 2. Gıda Mikrobiyoloji Kongresi, İstanbul (ss. 1–2).

BibTeX
@inproceedings{cetin2025-269659,
  author = {Çetin, Ahmet Emin and Çetin, Bülent and Aktaş, Haktan},
  title = {Pestisitlerin Gölgesinde Bitkisel Gıda Güvenliği: Mikrobiyal Parçalama ile Kalıntı Riskinin Azaltılması},
  booktitle = {2. Gıda Mikrobiyoloji Kongresi},
  address = {İstanbul},
  year = {2025},
  pages = {1--2},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/269659-pestisitlerin-golgesinde-bitkisel-gida-guvenligi-mikrobiyal-parcalama-ile}
}