Bazı kekik uçucu yağlarının probiyotik mikroorganizmalar üzerine etkileri

Çetin, Bülent; Çakmakçı, Songül; Gürses, Mustafa

Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2009

Bazı kekik uçucu yağlarının probiyotik mikroorganizmalar üzerine etkileri

Bülent Çetin, Songül Çakmakçı, Mustafa Gürses

6. Gıda Mühendisliği Kongresi ss. 611 · Kemer/Antalya · 06.11.2009–08.11.2009 · 06.11.2009

Atıf için künye

Çetin, B., Çakmakçı, S., & Gürses, M. (2009). Bazı kekik uçucu yağlarının probiyotik mikroorganizmalar üzerine etkileri. 6. Gıda Mühendisliği Kongresi, Kemer/Antalya (ss. 611).

BibTeX

@inproceedings{cetin2009-269600,
  author = {Çetin, Bülent and Çakmakçı, Songül and Gürses, Mustafa},
  title = {Bazı kekik uçucu yağlarının probiyotik mikroorganizmalar üzerine etkileri},
  booktitle = {6. Gıda Mühendisliği Kongresi},
  address = {Kemer/Antalya},
  year = {2009},
  pages = {611},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/269600-bazi-kekik-ucucu-yaglarinin-probiyotik-mikroorganizmalar-uzerine-etkileri}
}