Kitapta Bölüm
Uluslararası
2022
GIDA KAYNAKLI ÖNEMLI BIR PATOJEN OLAN “SALMONELLA”YA GENEL BIR BAKIŞ: GIDALARDAN SALMONELLA SPP. IZOLASYONU VE TANI YÖNTEMLERI
Mühendislik Alanında Teori ve Araştırmalar
ss. 43–70 · 2022
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
-
SKA 3: Sağlıklı Bireyler
-
SKA 6: Temiz Su ve Sıhhi Koşullar
Atıf için künye
Kavaz Yüksel, A., & Yüksel, M. (2022). GIDA KAYNAKLI ÖNEMLI BIR PATOJEN OLAN “SALMONELLA”YA GENEL BIR BAKIŞ: GIDALARDAN SALMONELLA SPP. IZOLASYONU VE TANI YÖNTEMLERI. Doç. Dr. Selahattin BARDAK (Ed.), Mühendislik Alanında Teori ve Araştırmalar (ss. 43–70). Serüven Yayınevi.
BibTeX
@incollection{kavazyuksel2022-263874,
author = {Kavaz Yüksel, Arzu and Yüksel, Mehmet},
title = {GIDA KAYNAKLI ÖNEMLI BIR PATOJEN OLAN “SALMONELLA”YA GENEL BIR BAKIŞ: GIDALARDAN SALMONELLA SPP. IZOLASYONU VE TANI YÖNTEMLERI},
booktitle = {Mühendislik Alanında Teori ve Araştırmalar},
editor = {Doç. Dr. Selahattin BARDAK},
publisher = {Serüven Yayınevi},
year = {2022},
pages = {43--70},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/263874-gida-kaynakli-onemli-bir-patojen-olan-salmonellaya-genel-bir-bakis-gidalardan}
}