Bildiri
Ulusal
2015
Adıyaman Piyasasında Satışa Sunulan Dondurmaların Genel Mikrobiyolojik Özelliklerinin Gıda Güvenliği Bakımından İncelenmesi
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi
28.04.2015–30.04.2015 · 28.04.2015
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
-
SKA 2: Açlığa Son
Atıf için künye
Kavaz Yüksel, A., & Yüksel, M. (2015). Adıyaman Piyasasında Satışa Sunulan Dondurmaların Genel Mikrobiyolojik Özelliklerinin Gıda Güvenliği Bakımından İncelenmesi. İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi.
BibTeX
@inproceedings{kavazyuksel2015-263850,
author = {Kavaz Yüksel, Arzu and Yüksel, Mehmet},
title = {Adıyaman Piyasasında Satışa Sunulan Dondurmaların Genel Mikrobiyolojik Özelliklerinin Gıda Güvenliği Bakımından İncelenmesi},
booktitle = {İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi},
year = {2015},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/263850-adiyaman-piyasasinda-satisa-sunulan-dondurmalarin-genel-mikrobiyolojik}
}