Kitapta Bölüm
Ulusal
2019
Dondurma
Süt ve Süt Ürünleri
2019
Atıf için künye
TEKİNŞEN, K. K., BİÇER, Y., & Atasever, M. (2019). Dondurma. Mustafa Atasever (Ed.), Süt ve Süt Ürünleri. Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş.
BibTeX
@incollection{tekinsen2019-251963,
author = {TEKİNŞEN, KEMAL KAAN and BİÇER, YUSUF and Atasever, Mustafa},
title = {Dondurma},
booktitle = {Süt ve Süt Ürünleri},
editor = {Mustafa Atasever},
publisher = {Reklam Tanıtım Yayıncılık Turizm Eğitim İnşaat Sanayi ve Ticaret A.Ş.},
year = {2019},
isbn = {9786057597809},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/251963-dondurma}
}