Süt Ürünleri Üretimi ve Kontrolu

Tekinşen, Osman Cenap; Atasever, Mustafa; Keleş, Abdullah

Kitap Ulusal 1997

Süt Ürünleri Üretimi ve Kontrolu

Osman Cenap Tekinşen, Mustafa Atasever, Abdullah Keleş

Selçuk Üniversitesi Basımevi 1997

Atıf için künye

Tekinşen, O. C., Atasever, M., & Keleş, A. (1997). Süt Ürünleri Üretimi ve Kontrolu. Selçuk Üniversitesi Basımevi.

BibTeX

@book{tekinsen1997-251958,
  author = {Tekinşen, Osman Cenap and Atasever, Mustafa and Keleş, Abdullah},
  title = {Süt Ürünleri Üretimi ve Kontrolu},
  publisher = {Selçuk Üniversitesi Basımevi},
  address = {Konya},
  year = {1997},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/251958-sut-urunleri-uretimi-ve-kontrolu}
}