Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2015

Bazı Peynirlerden İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Bakteriosin Üretme Yeteneği

Hayrunnisa ÖZLÜ, Mustafa Atasever

6.ULUSAL VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ 07.10.2015–11.10.2015 · 07.10.2015

Atıf için künye

ÖZLÜ, H., & Atasever, M. (2015). Bazı Peynirlerden İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Bakteriosin Üretme Yeteneği. 6.ULUSAL VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ.

BibTeX
@inproceedings{ozlu2015-251948,
  author = {ÖZLÜ, Hayrunnisa and Atasever, Mustafa},
  title = {Bazı Peynirlerden İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Bakteriosin Üretme Yeteneği},
  booktitle = {6.ULUSAL VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ},
  year = {2015},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/251948-bazi-peynirlerden-izole-edilen-laktik-asit-bakterilerinin-bakteriosin-uretme}
}