Makale
Tam Makale
Ulusal
2001
Açık erişimli
Besin işyerlerinde hijyen besinlerin hazırlanması ve muhafazası
Yüzüncüyıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergis
Cilt 11 · ss. 117–122 · 01.01.2001
Atıf için künye
Atasever, M. (2001). Besin işyerlerinde hijyen besinlerin hazırlanması ve muhafazası. Yüzüncüyıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergis, 11, 117–122.
BibTeX
@article{atasever2001-251845,
author = {Atasever, Mustafa},
title = {Besin işyerlerinde hijyen besinlerin hazırlanması ve muhafazası},
journal = {Yüzüncüyıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergis},
year = {2001},
volume = {11},
pages = {117--122},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/251845-besin-isyerlerinde-hijyen-besinlerin-hazirlanmasi-ve-muhafazasi}
}