Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Makale Tam Makale Ulusal 2014

Erzurum un Hınıs İlçesi Çevresindeki Küçük Ölçekli İşletme Tank Sütlerinden Alınan Çiğ Süt Örneklerinin Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Abdulkerim Diler, Alper Baran

ALINTERI JOURNAL OF AGRICULTURE SCIENCES Cilt 26 · ss. 18–24 · 01.01.2014

Atıf için künye

Diler, A., & Baran, A. (2014). Erzurum un Hınıs İlçesi Çevresindeki Küçük Ölçekli İşletme Tank Sütlerinden Alınan Çiğ Süt Örneklerinin Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. ALINTERI JOURNAL OF AGRICULTURE SCIENCES, 26, 18–24.

BibTeX
@article{diler2014-250744,
  author = {Diler, Abdulkerim and Baran, Alper},
  title = {Erzurum un Hınıs İlçesi Çevresindeki Küçük Ölçekli İşletme Tank Sütlerinden Alınan Çiğ Süt Örneklerinin Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi},
  journal = {ALINTERI JOURNAL OF AGRICULTURE SCIENCES},
  year = {2014},
  volume = {26},
  pages = {18--24},
  issn = {2564-7814},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/250744-erzurum-un-hinis-ilcesi-cevresindeki-kucuk-olcekli-isletme-tank-sutlerinden}
}