Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitapta Bölüm Bilimsel Kitap Bölümü Uluslararası 2022

Gastronomi Teması

Zühal Aksakallı Bayraktar, Emre Akoğul, Muhammet Emin Erdoğan

UNESCO YARATICI ŞEHİRLER VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM ss. 53–76 · 2022

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

  • SKA 4: Nitelikli Eğitim
  • SKA 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim
  • SKA 17: Amaçlar için Ortaklıklar

Atıf için künye

Aksakallı Bayraktar, Z., Akoğul, E., & Erdoğan, M. E. (2022). Gastronomi Teması. Dr. Fatma BAŞAR,Dr. Yusuf BAYRAKTAR (Ed.), UNESCO YARATICI ŞEHİRLER VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM (ss. 53–76). Nobel Yayınevi.

BibTeX 
@incollection{aksakallibayraktar2022-249583,
  author = {Aksakallı Bayraktar, Zühal and Akoğul, Emre and Erdoğan, Muhammet Emin},
  title = {Gastronomi Teması},
  booktitle = {UNESCO YARATICI ŞEHİRLER VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM},
  editor = {Dr. Fatma BAŞAR,Dr. Yusuf BAYRAKTAR},
  publisher = {Nobel Yayınevi},
  year = {2022},
  pages = {53--76},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/249583-gastronomi-temasi}
}