Balık Eti Besin Kompozisyonunun İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

Arslan, Gökhan; Oğuzhan Yıldız, Pınar

Kitapta Bölüm Uluslararası 2021

Balık Eti Besin Kompozisyonunun İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

SU ÜRÜNLERI VE HAYVANCILIK ss. 29–42 · 2021

Atıf için künye

Arslan, G., & Oğuzhan Yıldız, P. (2021). Balık Eti Besin Kompozisyonunun İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri. YÜCEL Banu, TOLON Mustafa Tolga (Ed.), SU ÜRÜNLERI VE HAYVANCILIK (ss. 29–42). Akademisyen Kitabevi A.Ş.

BibTeX

@incollection{arslan2021-208530,
  author = {Arslan, Gökhan and Oğuzhan Yıldız, Pınar},
  title = {Balık Eti Besin Kompozisyonunun İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri},
  booktitle = {SU ÜRÜNLERI VE HAYVANCILIK},
  editor = {YÜCEL Banu, TOLON Mustafa Tolga},
  publisher = {Akademisyen Kitabevi A.Ş.},
  year = {2021},
  pages = {29--42},
  isbn = {9786257401142},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/208530-balik-eti-besin-kompozisyonunun-insan-sagligi-uzerine-etkileri}
}