Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2021

ZEBRA BALIĞI MİKROENJEKSİYON YÖNTEMİ İLE GIDA KATKI MADDESİ OLARAK PEKTİN VE AMİDİYE PEKTİNİN ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI

Alper Baran, Ekrem Sulukan, Medine Türkoğlu, Atena Ghosigharehagaji, Serkan Yıldırım, Meryem Kankaynar, İsmail Bolat, Mükerrem Kaya, Saltuk Buğrahan Ceyhun

9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ Antalya · 04.11.2021 · 04.11.2021

Atıf için künye

Baran, A., Sulukan, E., Türkoğlu, M., Ghosigharehagaji, A., Yıldırım, S., Kankaynar, M., Bolat, İ., Kaya, M., & Ceyhun, S. B. (2021). ZEBRA BALIĞI MİKROENJEKSİYON YÖNTEMİ İLE GIDA KATKI MADDESİ OLARAK PEKTİN VE AMİDİYE PEKTİNİN ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI. 9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya.

BibTeX
@inproceedings{baran2021-206259,
  author = {Baran, Alper and Sulukan, Ekrem and Türkoğlu, Medine and Ghosigharehagaji, Atena and Yıldırım, Serkan and Kankaynar, Meryem and Bolat, İsmail and Kaya, Mükerrem and Ceyhun, Saltuk Buğrahan},
  title = {ZEBRA BALIĞI MİKROENJEKSİYON YÖNTEMİ İLE GIDA KATKI MADDESİ OLARAK PEKTİN VE AMİDİYE PEKTİNİN ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI},
  booktitle = {9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ},
  address = {Antalya},
  year = {2021},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/206259-zebra-baligi-mikroenjeksiyon-yontemi-ile-gida-katki-maddesi-olarak-pektin-ve}
}