FENVALERATE'YE MARUZ KALAN YETİŞKİN ZEBRA BALIĞI (DANİO RERİO)'NDA OKSİDATİF STRESİN VE GEN EXPRESYONUNUN BELİRLENMESİ
Yürütücü: Mehtap Bayır
BALON BALIĞINDA DUPLİKE FABP7 GENİNİN DOKU-SPESİFİK DAĞILIMININ BELİRLENMESİ
Yürütücü: Mehtap Bayır
LACTOBACİLLUS PLANTARUM, LACTOBACİLLUS ACİDOFİLUS EXTRACELLÜLER OLARAK ÜRETİLEN FİTAZ ENZİMİNİN KISMİ SAFLAŞTIRILMASI VE BAZI (PH, SICAKLIK VE METAL İYONLARI) KİNETİK ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Yürütücü: Neslihan Dikbaş
MOLEKÜLER MARKÖRLER KULLANILARAK HINIS İLÇESİNDE YETİŞEN FINDIK (CORYLUS SPP) GENOTİPLERİ ARASINDAKİ GENETİK İLİŞKİNİN BELİRLENMESİ
Yürütücü: Emine Orhan
RİZE İLİNDE BALIK TÜKETİMİ ÜZERİNE ETKİLİ OLAN FAKTÖRLERİN BELİRLENMESİ
Yürütücü: Ahmet Semih Uzundumlu
TAZE VEYA DONDURULARAK ÇÖZÜNDÜRÜLMÜŞ PASTIRMALIK ETLERDE KÜRLEME SONUNDA TUZ DİFÜZYON KATSAYILARININ VE MİYOFİBRİLER PROTEİNLERİN TERMAL ÖZELLİKLERİNDEKİ DEĞİŞİMLERİN BELİRLENMESİ
Yürütücü: Ahmet Akköse
ERZRUM PIYASASINDA TÜKETINE SUNULAN FARKLI FİRMALARA AİT UHT SÜTLERİN ODA VE BUZDOLABI ŞARTLARINDA MUHAFAZASI ESNASINDA HOMOJENİZASYON ETKİNLİKLERİNİN İNCELENMESİ
Yürütücü: Salih Özdemir
5GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ SÜT LABORATUARLARININ ALT YAPISININ İYİLEŞTİRİLMESİ"
Yürütücü: Mükerrem Kaya
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ PİLOT SÜT ÜNİTESİ ALT YAPI MODERNİZASYONU
Yürütücü: Mustafa Şengül
PASTIRMA ÜRETİM AŞAMALARINDA FOSFOLİPİD VE FOSFOLİPİDLERİN YAĞ ASİDİ KOMPOZİSYONUNDAKİ DEĞİŞİMLERİN BELİRLENMESİ
Yürütücü: Muhammet İrfan Aksu
SOUS-VİDE PİŞİRME TEKNİĞİNİN SIĞIR PİRZOLA ETİNİN ÇEŞİTLİ KALİTE KRİTERLERİ VE PİŞİRME ESNASINDA OLUŞABİLEN POLİSİKLİK AROMATİK HİDROKARBON OLUŞUMU ÜZERİNE ETKİSİ
Yürütücü: Fatih Öz
AZ YAĞLI YOĞURDUN KALİTESİ VE DEPOLAMA STABİLİTESI ÜZERİNE MEYVE LİFİ KULLANIMININ ETKİSİ
Yürütücü: Elif Dağdemir
Yonca Medicago sativa L ve Kılçıksız Bromda Bromus inermis Leyss Ekim Zamanı ve Koruyucu Bitki ile Ekimin Yabancı Otların Gelişimi ve Yoğunluğu Üzerine Etkisi
Yürütücü: İrfan Çoruh
TÜRKİYE'DE LİXİNİ (COLEOPTERA: CURCULİONİDAE) BİYOÇEŞİTLİLİĞİ
Yürütücü: Levent Gültekin
BİRLİKTE YETİŞTİRİCİLİĞİN KIRMIZI LAHANA (BRASSİCA OLERACEA L. VAR. RUBRA) VE MARUL (LACTUCA SATİVA L.)'DA BİTKİ GELİŞİMİ, VERİM VE ALAN EŞDEĞER ORANI ÜZERİNE ETKİSİ
Yürütücü: Melek Ekinci
BALIK GÜBRESİNİN TURP (RAPHANTUS SATİVUS)'TA BİTKİ BÜYÜMESİ, VERİM VE KALİTE ÜZERİNE ETKİSİ
Yürütücü: Ertan Yıldırım
ÇORUH VADİSİNDE BULUNAN AYVA (CYDONİA OBLONGA MİLLER) GENOTİPLERİNİN SSR MARKÖRLERLE MOLEKÜLER KARAKTERİZASYONU
Yürütücü: Sezai Ercişli