"BAZI ET ÜRÜNLERİNDE NİTRAT VE NİTRİT KALINTILARININ BELİRLENMESİ"

Mustafa Atasever (Yürütücü), Hayrunnisa ÖZLÜ (Araştırmacı), Meryem Aydemir Atasever (Araştırmacı), YELİZ YILDIRIM (Araştırmacı)