Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Ana sayfa Bilimsel üretim

Yayınlar

Makaleleri, bildirileri, kitapları ve kitap bölümlerini tek bir akademik koleksiyonda tarayın.

94.257
Yayın Herkese açık kayıt
6.221
Açık erişimli Yayıncıda ya da kurumsal arşivde açık
3.137
2026 yayınları Bu yıl yayımlanan
19 yayın Seçili filtrelere göre
11
15
Makale ·Tam Makale ·2026 ·Açık erişimli

Elemental, fatty acid, volatile and amino acid profiles coupled with antidiabetic, antioxidant, and enzyme inhibitory activities of selected edible insects from Uganda

BİLGE AYDIN, Zeynep Aydoğan, Ozge Caglar Yildirim, Hafize Yuca, Mehmet Enes Arslan, Alptuğ Atila, Gamze Goger, BETÜL DEMİRCİ, Denıs Waıswa, Ahmet Taser, Umit Incekara, Songül Karakaya

EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
  • WoS Q2
  • Scopus Q1
  • WoS 1 atıf
  • Scopus 1 atıf