Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2023

Agaricus bisporus’tan elde edilen kitosanın aktif paketleme yöntemlerinde kullanılabilirliğinin sağlık üzerine etkilerinin D. Melonagaster üzerinde gözlemlenmesi

Kibar Aras, Ömer Tapan, Berk Can Can, Yeşim Müge Şahin, Erdi Buluş, Salih Asker

15. ULUSAL KİMYA MÜHENDİSLİĞİ KONGRESİ ss. 542–546 · Çanakkale · 04.09.2023–07.09.2023 · 04.09.2023

Atıf için künye

Aras, K., Tapan, Ö., Can, B. C., Şahin, Y. M., Buluş, E., & Asker, S. (2023). Agaricus bisporus’tan elde edilen kitosanın aktif paketleme yöntemlerinde kullanılabilirliğinin sağlık üzerine etkilerinin D. Melonagaster üzerinde gözlemlenmesi. 15. ULUSAL KİMYA MÜHENDİSLİĞİ KONGRESİ, Çanakkale (ss. 542–546).

BibTeX 
@inproceedings{aras2023-80239,
  author = {Aras, Kibar and Tapan, Ömer and Can, Berk Can and Şahin, Yeşim Müge and Buluş, Erdi and Asker, Salih},
  title = {Agaricus bisporus’tan elde edilen kitosanın aktif paketleme yöntemlerinde kullanılabilirliğinin sağlık üzerine etkilerinin D. Melonagaster üzerinde gözlemlenmesi},
  booktitle = {15. ULUSAL KİMYA MÜHENDİSLİĞİ KONGRESİ},
  address = {Çanakkale},
  year = {2023},
  pages = {542--546},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/80239-agaricus-bisporustan-elde-edilen-kitosanin-aktif-paketleme-yontemlerinde}
}