Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2000
Mazruma üzümünden (Vitis vinifera L.) izole edilen polifenol oksidaz enzimi üzerinde bazı inhibitörlerin etkisi
XIV.Ulusal Kimya Kongresi
Diyarbakır · 10.09.2000–15.09.2000 · 10.09.2000
Atıf için künye
YILMAZ, H., ŞAKİROĞLU, H., ERAT, M., & Küfrevioğlu, Ö. İ. (2000). Mazruma üzümünden (Vitis vinifera L.) izole edilen polifenol oksidaz enzimi üzerinde bazı inhibitörlerin etkisi. XIV.Ulusal Kimya Kongresi, Diyarbakır.
BibTeX
@inproceedings{yilmaz2000-68859,
author = {YILMAZ, HAYRULLAH and ŞAKİROĞLU, HALİS and ERAT, MUSTAFA and Küfrevioğlu, Ömer İrfan},
title = {Mazruma üzümünden (Vitis vinifera L.) izole edilen polifenol oksidaz enzimi üzerinde bazı inhibitörlerin etkisi},
booktitle = {XIV.Ulusal Kimya Kongresi},
address = {Diyarbakır},
year = {2000},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/68859-mazruma-uzumunden-vitis-vinifera-l-izole-edilen-polifenol-oksidaz-enzimi}
}