Makale
Tam Makale
Ulusal
2015
Agrobacterium radiobacter den Pektin Liyaz Enziminin Üretilmesi Saflastırılması Karakterize Edilip Meyve Suyu Üretiminde Kullanılması
Akademik Gıda
Cilt 13 · Sayı 3 · ss. 216–222 · 01.09.2015
Atıf için künye
Çelik, S., Demir, Y., Demir, N., Barış, Ö., & Güllüce, M. (2015). Agrobacterium radiobacter den Pektin Liyaz Enziminin Üretilmesi Saflastırılması Karakterize Edilip Meyve Suyu Üretiminde Kullanılması. Akademik Gıda, 13(3), 216–222. https://app.trdizin.gov.tr/makale/TVRrNE1qQXhNUT09/agrobacterium-radiobacter-den-pektin-liyaz-enziminin-uretilmesi-saflastirilmasi-karakterize-edilip-meyve-suyu-uretiminde-kullanilmasi
BibTeX
@article{celik2015-58275,
author = {Çelik, Safinur and Demir, Yaşar and Demir, Nazan and Barış, Özlem and Güllüce, Medine},
title = {Agrobacterium radiobacter den Pektin Liyaz Enziminin Üretilmesi Saflastırılması Karakterize Edilip Meyve Suyu Üretiminde Kullanılması},
journal = {Akademik Gıda},
year = {2015},
volume = {13},
number = {3},
pages = {216--222},
issn = {1304-7582},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/58275-agrobacterium-radiobacter-den-pektin-liyaz-enziminin-uretilmesi-saflastirilmasi}
}