Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2015
Isolation And Molecular Characterization Of Bacteriocin Producing Lactic Acid Bacteria From Pastırma
Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi
ss. 1 · Bilecik · 21.05.2015–23.05.2015 · 21.05.2015
Atıf için künye
GÜLLÜCE, M., Kaya, M., Kaban, G., Barış, Ö., Karadayı, M., KAMİLOĞLU, A., GENÇ, H., FETTAHOĞLU, K., & ALAYLAR, B. (2015). Isolation And Molecular Characterization Of Bacteriocin Producing Lactic Acid Bacteria From Pastırma. Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi, Bilecik (ss. 1).
BibTeX
@inproceedings{gulluce2015-56160,
author = {GÜLLÜCE, Medine and Kaya, Mükerrem and Kaban, Güzin and Barış, Özlem and Karadayı, Mehmet and KAMİLOĞLU, Aybike and GENÇ, Halime and FETTAHOĞLU, Kübra and ALAYLAR, BURAK},
title = {Isolation And Molecular Characterization Of Bacteriocin Producing Lactic Acid Bacteria From Pastırma},
booktitle = {Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi},
address = {Bilecik},
year = {2015},
pages = {1},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/56160-isolation-and-molecular-characterization-of-bacteriocin-producing-lactic-acid}
}