Pastırmadan Bakteriyosin Üreten Laktik Asit Bakterilerin İzolasyonu ve Moleküler Karakterizasyonu

GÜLLÜCE, MEDİNE; KAYA, MÜKERREM; KABAN, GÜZİN; Karadayı, Mehmet; Barış, Özlem; KAMİLOĞLU, AYBİKE; GENÇ, HALİME; FETTAHOĞLU, KÜBRA

Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2015

Pastırmadan Bakteriyosin Üreten Laktik Asit Bakterilerin İzolasyonu ve Moleküler Karakterizasyonu

MEDİNE GÜLLÜCE, MÜKERREM KAYA, GÜZİN KABAN, Mehmet Karadayı, Özlem Barış, AYBİKE KAMİLOĞLU, HALİME GENÇ, KÜBRA FETTAHOĞLU

Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015 20.05.2015–23.05.2015 · 20.05.2015

Atıf için künye

GÜLLÜCE, M., KAYA, M., KABAN, G., Karadayı, M., Barış, Ö., KAMİLOĞLU, A., GENÇ, H., & FETTAHOĞLU, K. (2015). Pastırmadan Bakteriyosin Üreten Laktik Asit Bakterilerin İzolasyonu ve Moleküler Karakterizasyonu. Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015.

BibTeX

@inproceedings{gulluce2015-56117,
  author = {GÜLLÜCE, MEDİNE and KAYA, MÜKERREM and KABAN, GÜZİN and Karadayı, Mehmet and Barış, Özlem and KAMİLOĞLU, AYBİKE and GENÇ, HALİME and FETTAHOĞLU, KÜBRA},
  title = {Pastırmadan Bakteriyosin Üreten Laktik Asit Bakterilerin İzolasyonu ve Moleküler Karakterizasyonu},
  booktitle = {Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015},
  year = {2015},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/56117-pastirmadan-bakteriyosin-ureten-laktik-asit-bakterilerin-izolasyonu-ve-molekuler}
}