Erzincan Yemek Kültürü

Başar, Burak; Silahşor, Yener

Kitapta Bölüm Ulusal 2019

Erzincan Yemek Kültürü

Burak Başar, Yener Silahşor

Erzincan 2019 ss. 471–486 · 2019

Atıf için künye

Başar, B., & Silahşor, Y. (2019). Erzincan Yemek Kültürü. Akın,Hüsrev (Ed.), Erzincan 2019 (ss. 471–486). Uyum Ajans.

BibTeX

@incollection{basar2019-337866,
  author = {Başar, Burak and Silahşor, Yener},
  title = {Erzincan Yemek Kültürü},
  booktitle = {Erzincan 2019},
  editor = {Akın,Hüsrev},
  publisher = {Uyum Ajans},
  year = {2019},
  pages = {471--486},
  isbn = {9786056918964},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/337866-erzincan-yemek-kulturu}
}