Bal, Propolis, Arı Sütü, Çivanperçemi (Achillea millefolium) ve Ekinezya (Echinacea paradoxa) Karışımından Fonksiyonel Gıda Üretimi, Ürünün Fizikokimyasal ve Biyokimyasal Özelliklerinin İncelenmesi

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

• SKA 2: Açlığa Son

Atıf için künye

Bayram, B., & Soylu, P. (2020). Bal, Propolis, Arı Sütü, Çivanperçemi (Achillea millefolium) ve Ekinezya (Echinacea paradoxa) Karışımından Fonksiyonel Gıda Üretimi, Ürünün Fizikokimyasal ve Biyokimyasal Özelliklerinin İncelenmesi. Bahri Dağdaş Hayvancılık Araştırma Dergisi (Journal of Bahri Dagdas Animal Research), 9(1), 25–38. https://dergipark.org.tr/tr/pub/bdhad/issue/56875/798325

@article{bayram2020-291095,
  author = {Bayram, Bahri and Soylu, Pervin},
  title = {Bal, Propolis, Arı Sütü, Çivanperçemi (Achillea millefolium) ve Ekinezya (Echinacea paradoxa) Karışımından Fonksiyonel Gıda Üretimi, Ürünün Fizikokimyasal ve Biyokimyasal Özelliklerinin İncelenmesi},
  journal = {Bahri Dağdaş Hayvancılık Araştırma Dergisi (Journal of Bahri Dagdas Animal Research)},
  year = {2020},
  volume = {9},
  number = {1},
  pages = {25--38},
  issn = {2148-3213},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/291095-bal-propolis-ari-sutu-civanpercemi-achillea-millefolium-ve-ekinezya-echinacea}
}