Kitapta Bölüm
Uluslararası
2024
Türkiye Et Üretiminde Koyun Etinin Yeri ve Et Kalitesini Belirleyen Etmenler
Sürdürülebilir Kalkınmada Tarımsal Faaliyetlerin Yeri ve Önemi III
ss. 235–248 · 2024
Özet
TÜRKİYE
ET ÜRETİMİNDE KOYUN ETİNİN YERİ ve ET KALİTESİNİ BELİRLEYEN ETMENLER<o:p></o:p>
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
-
SKA 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim
Atıf için künye
Dağdelen Türkyılmaz, Ü. (2024). Türkiye Et Üretiminde Koyun Etinin Yeri ve Et Kalitesini Belirleyen Etmenler. Dr. Ömer Faruk Aslan,Elif Gövez,Ferdanur Özdemir (Ed.), Sürdürülebilir Kalkınmada Tarımsal Faaliyetlerin Yeri ve Önemi III (ss. 235–248). Efe Akademi Yayıncılık.
BibTeX
@incollection{dagdelenturkyilmaz2024-290915,
author = {Dağdelen Türkyılmaz, Ülkü},
title = {Türkiye Et Üretiminde Koyun Etinin Yeri ve Et Kalitesini Belirleyen Etmenler},
booktitle = {Sürdürülebilir Kalkınmada Tarımsal Faaliyetlerin Yeri ve Önemi III},
editor = {Dr. Ömer Faruk Aslan,Elif Gövez,Ferdanur Özdemir},
publisher = {Efe Akademi Yayıncılık},
year = {2024},
pages = {235--248},
isbn = {9786253920739},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/290915-turkiye-et-uretiminde-koyun-etinin-yeri-ve-et-kalitesini-belirleyen-etmenler}
}