Gıda mühendı̇slı̇ğı̇nde yapay zeka uygulamaları

Tekgül, Zeynep Çağla; Ekiz Terzioğlu, Elif; Terzioğlu, Murat Emre

Kitapta Bölüm Bilimsel Kitap Bölümü Uluslararası 2025

Gıda mühendı̇slı̇ğı̇nde yapay zeka uygulamaları

Zeynep Çağla Tekgül, Elif Ekiz Terzioğlu, Murat Emre Terzioğlu

Gıda Bı̇lı̇mlerı̇ ve Mühendı̇slı̇ğı̇ Alanında Araştırmalar ve Değerlendı̇rmeler ss. 87–99 · 2025

Atıf için künye

Tekgül, Z. Ç., Ekiz Terzioğlu, E., & Terzioğlu, M. E. (2025). Gıda mühendı̇slı̇ğı̇nde yapay zeka uygulamaları. DAĞDEMİR ELİF (Ed.), Gıda Bı̇lı̇mlerı̇ ve Mühendı̇slı̇ğı̇ Alanında Araştırmalar ve Değerlendı̇rmeler (ss. 87–99). Gece Kitaplığı.

BibTeX

@incollection{tekgul2025-289890,
  author = {Tekgül, Zeynep Çağla and Ekiz Terzioğlu, Elif and Terzioğlu, Murat Emre},
  title = {Gıda mühendı̇slı̇ğı̇nde yapay zeka uygulamaları},
  booktitle = {Gıda Bı̇lı̇mlerı̇ ve Mühendı̇slı̇ğı̇ Alanında Araştırmalar ve Değerlendı̇rmeler},
  editor = {DAĞDEMİR ELİF},
  publisher = {Gece Kitaplığı},
  year = {2025},
  pages = {87--99},
  isbn = {9786258570403},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/289890-gida-muhendisliginde-yapay-zeka-uygulamalari}
}