Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitapta Bölüm Uluslararası 2023

FERMENTE SOSİSLERDE YEREL KOAGÜLAZ NEGATİF STAFİLOKOKLAR

Zeynep Feyza Yılmaz Oral

Mühendislik Bilimleri Alanında Akademik Çalışmalar ss. 139–157 · 2023

Atıf için künye

Yılmaz Oral, Z. F. (2023). FERMENTE SOSİSLERDE YEREL KOAGÜLAZ NEGATİF STAFİLOKOKLAR. ÖZALP Çoşkun (Ed.), Mühendislik Bilimleri Alanında Akademik Çalışmalar (ss. 139–157). Gece Kitaplığı.

BibTeX
@incollection{yilmazoral2023-289621,
  author = {Yılmaz Oral, Zeynep Feyza},
  title = {FERMENTE SOSİSLERDE YEREL KOAGÜLAZ NEGATİF STAFİLOKOKLAR},
  booktitle = {Mühendislik Bilimleri Alanında Akademik Çalışmalar},
  editor = {ÖZALP Çoşkun},
  publisher = {Gece Kitaplığı},
  year = {2023},
  pages = {139--157},
  isbn = {9786254252136},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/289621-fermente-sosislerde-yerel-koagulaz-negatif-stafilokoklar}
}