Yumurtanın Besin Değeri, Kolesterol İçeriği ve Yumurtayı n-3 Yağ Asitleri Bakımından Zenginleştirmeye Yönelik Çalışmalar.

Çelebi, Şaban; Karaca, Hatice

Makale Derleme Ulusal 2006

Yumurtanın Besin Değeri, Kolesterol İçeriği ve Yumurtayı n-3 Yağ Asitleri Bakımından Zenginleştirmeye Yönelik Çalışmalar.

Journal Of The Faculty Of Agriculture Kyushu University Cilt 37 · ss. 257–265 · 01.03.2006

Atıf için künye

Çelebi, Ş., & Karaca, H. (2006). Yumurtanın Besin Değeri, Kolesterol İçeriği ve Yumurtayı n-3 Yağ Asitleri Bakımından Zenginleştirmeye Yönelik Çalışmalar. Journal Of The Faculty Of Agriculture Kyushu University, 37, 257–265.

BibTeX

@article{celebi2006-289529,
  author = {Çelebi, Şaban and Karaca, Hatice},
  title = {Yumurtanın Besin Değeri, Kolesterol İçeriği ve Yumurtayı n-3 Yağ Asitleri Bakımından Zenginleştirmeye Yönelik Çalışmalar.},
  journal = {Journal Of The Faculty Of Agriculture Kyushu University},
  year = {2006},
  volume = {37},
  pages = {257--265},
  issn = {0023-6152},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/289529-yumurtanin-besin-degeri-kolesterol-icerigi-ve-yumurtayi-n-3-yag-asitleri}
}