Kitapta Bölüm
Uluslararası
2025
ŞEKER PANCARI İŞLEME SÜRECİNDE ORTAYA ÇIKAN YAN ÜRÜNLER ve DEĞERLENDİRİLMESİ
BİTKİ STRES BİYOLOJİSİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIMDA YENİ YAKLAŞIMLAR
ss. 1–24 · 2025
Atıf için künye
Öztürk, E. (2025). ŞEKER PANCARI İŞLEME SÜRECİNDE ORTAYA ÇIKAN YAN ÜRÜNLER ve DEĞERLENDİRİLMESİ. ÖZTÜRK ERDOĞAN,GÜL VOLKAN,SEFAOĞLU FIRAT (Ed.), BİTKİ STRES BİYOLOJİSİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIMDA YENİ YAKLAŞIMLAR (ss. 1–24). İksad Yayınevi.
BibTeX
@incollection{ozturk2025-283851,
author = {Öztürk, Erdoğan},
title = {ŞEKER PANCARI İŞLEME SÜRECİNDE ORTAYA ÇIKAN YAN ÜRÜNLER ve DEĞERLENDİRİLMESİ},
booktitle = {BİTKİ STRES BİYOLOJİSİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIMDA YENİ YAKLAŞIMLAR},
editor = {ÖZTÜRK ERDOĞAN,GÜL VOLKAN,SEFAOĞLU FIRAT},
publisher = {İksad Yayınevi},
year = {2025},
pages = {1--24},
isbn = {9786253783709},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/283851-seker-pancari-isleme-surecinde-ortaya-cikan-yan-urunler-ve-degerlendirilmesi}
}