Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitap Bilimsel Kitap Ulusal 2021

Türkiye’de Gıda Enflasyonu: Tarladan Çatala Sorunların Bir Göstergesi

Fahri Yavuz

Seta 2021

Özet

Gıda enflasyonu Türkiye’nin son yıllarda karşılaştığı en çetin ekonomik sorunlardan

bir tanesi. Koronavirüs salgını ve iklim değişikliği gibi problemlerin neden olduğu

arz-talep uyuşmazlıkları gıda enflasyonunu bir kez daha gündeme getirdi. Son yaşananlar bunun sadece Türkiye’nin değil bütün dünyanın problemi olduğunu gösterdi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklanan Küresel Gıda

Fiyat Endeksi geçtiğimiz aylarda son altı yılın zirvesini gördü.

Gıda enflasyonunun tek başına para politikası araçlarıyla düşürülemeyeceği iktisatçıların üzerinde mutabık kaldıkları bir gerçek. Özellikle dar gelirli vatandaşlarımızı

etkileyen bu problemi kalıcı olarak çözebilmek için yapısal politikalara ihtiyacımız

var. Ekonomi yönetimi bir süredir bu doğrultuda attığı adımları hızlandırdı. Yeni reform paketinde gıda enflasyonuyla mücadeleye yönelik olarak da belli bir politika

setinin olduğunu görüyoruz.

Türkiye’de Gıda Enflasyonu: Tarladan Çatala Sorunların Bir Göstergesi başlıklı rapor

gıda fiyatlarında yaşanan artışların ve dalgalanmaların nedenlerini ürün bazlı olarak incelemektedir. Veri odaklı bir anlayışla kaleme alınan bu rapor Türkiye’de gıda

enflasyonuyla mücadele noktasında yapılabileceklere dair kapsamlı ve gerçekçi politika önerileri sunmaktadır.

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

  • SKA 13: İklim Eylemi
  • SKA 15: Karasal Yaşam

Atıf için künye

Yavuz, F. (2021). Türkiye’de Gıda Enflasyonu: Tarladan Çatala Sorunların Bir Göstergesi. Seta.

BibTeX
@book{yavuz2021-280008,
  author = {Yavuz, Fahri},
  title = {Türkiye’de Gıda Enflasyonu: Tarladan Çatala Sorunların Bir Göstergesi},
  publisher = {Seta},
  address = {İstanbul},
  year = {2021},
  isbn = {9786257712262},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/280008-turkiyede-gida-enflasyonu-tarladan-catala-sorunlarin-bir-gostergesi}
}