HAYVANCILIK DESTEKLERİNİN SÜT MANDASI YETİŞTİREN İŞLETMELERE ETKİSİ: IĞDIR İLİ ÖRNEĞİ
Özet
Bu araştırmanın amacı, hayvancılık desteklerinin Iğdır ilindeki süt mandası yetiştiren
işletmelere etkilerinin ortaya konulmasıdır. Araştırmanın ana materyalini, Iğdır ilinde süt
mandası yetiştiren işletmelerden tam sayım yöntemine göre 65 işletme yöneticisinden yüz yüze
yapılan anketlerden elde edilen veriler oluşturmaktadır. Araştırma sonuçları hayvancılık desteği
alan ve almayan işletmeler şeklinde iki gruba ayrılarak verilmiştir. İşletmelerin hayvancılık
destekleri almalarını etkileyen faktörler CART algoritmasıyla belirlenmiştir. Araştırma
sonuçlarına göre süt mandası yetiştiren işletmelerin %78.5’inin hayvancılık desteği almasına
rağmen, %21.5’inin herhangi bir destek almadığı belirlenmiştir. Hayvancılık desteği alan
işletmeler süt üretiminden 4.73 ₺/lt net kâr elde ederken, destek almayan işletmelerin zarar ettiği
belirlenmiştir. Ayrıca işletmeler ortalamasına göre hayvancılık desteklerinin işletmelerin kârını
%12.19 artırdığı belirlenmiştir. CART algoritmasına göre, süt mandası yetiştiren işletmelerin
hayvancılık desteği almalarına büyükbaş hayvan birimi, yem bitkileri ekim alanı ve işletmenin
ilçeye uzaklığının istatistiksek olarak etkilediği tespit edilmiştir. Manda sütü üreticilerinin
hayvancılık desteklerinden yararlanma durumlarının artırılabilmesi için 7.2 baştan daha fazla
büyük baş hayvan birimi ve 25 dekardan daha fazla yem bitkisi ekim alanı olması
gerekmektedir. Manda sütü üretiminin sürdürülebilir olabilmesi için devletin çiftçilere verdiği
destek miktarını artırarak işletme büyüklüğünün artırılması ve yemin işletmede üretiminin
artırılmasına yönelik politikaların geliştirilmesi gerekli görülmektedir.
Atıf için künye
Topuz, B. K., Karabulut, K., & Külekçi, M. (2021). HAYVANCILIK DESTEKLERİNİN SÜT MANDASI YETİŞTİREN İŞLETMELERE ETKİSİ: IĞDIR İLİ ÖRNEĞİ. ISPEC 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCE AND RURAL DEVELOPMENT AND, Muş (ss. 700–723).
BibTeX
@inproceedings{topuz2021-278851,
author = {Topuz, Bakiye Kılıç and Karabulut, Kader and Külekçi, Murat},
title = {HAYVANCILIK DESTEKLERİNİN SÜT MANDASI YETİŞTİREN İŞLETMELERE ETKİSİ: IĞDIR İLİ ÖRNEĞİ},
booktitle = {ISPEC 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCE AND RURAL DEVELOPMENT AND},
address = {Muş},
year = {2021},
pages = {700--723},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/278851-hayvancilik-desteklerinin-sut-mandasi-yetistiren-isletmelere-etkisi-igdir-ili}
}