Kitapta Bölüm
Uluslararası
2024
GIDA ÜRÜNLERİ MUHAFAZASI
SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMADA TARIMSAL FAALİYETLERİN YERİ VE ÖNEMİ 3
ss. 59–88 · 2024
Atıf için künye
AŞKAN, E., & Dağdemir, V. (2024). GIDA ÜRÜNLERİ MUHAFAZASI. ASLAN ÖMER FARUK, GÖVEZ ELİF, ÖZDEMİR FERDA NUR (Ed.), SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMADA TARIMSAL FAALİYETLERİN YERİ VE ÖNEMİ 3 (ss. 59–88). Efeakademi.
BibTeX
@incollection{askan2024-278081,
author = {AŞKAN, EMİNE and Dağdemir, Vedat},
title = {GIDA ÜRÜNLERİ MUHAFAZASI},
booktitle = {SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMADA TARIMSAL FAALİYETLERİN YERİ VE ÖNEMİ 3},
editor = {ASLAN ÖMER FARUK, GÖVEZ ELİF, ÖZDEMİR FERDA NUR},
publisher = {Efeakademi},
year = {2024},
pages = {59--88},
isbn = {9786253920739},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/278081-gida-urunleri-muhafazasi}
}