Kitapta Bölüm
Uluslararası
2025
MELAMİN: SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN MELAMİN İLE TAĞŞİŞİ VE SAĞLIĞA ZARARLARI
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Alanında Uluslararası Araştırmalar-II
ss. 1–16 · 2025
Atıf için künye
Çakmakçı, S., & Salık, M. A. (2025). MELAMİN: SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN MELAMİN İLE TAĞŞİŞİ VE SAĞLIĞA ZARARLARI. TOPDAŞ ELİF FEYZA (Ed.), Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Alanında Uluslararası Araştırmalar-II (ss. 1–16). Eğitim Yayınevi.
BibTeX
@incollection{cakmakci2025-276181,
author = {Çakmakçı, Songül and Salık, Mehmet Ali},
title = {MELAMİN: SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN MELAMİN İLE TAĞŞİŞİ VE SAĞLIĞA ZARARLARI},
booktitle = {Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Alanında Uluslararası Araştırmalar-II},
editor = {TOPDAŞ ELİF FEYZA},
publisher = {Eğitim Yayınevi},
year = {2025},
pages = {1--16},
isbn = {9786253854225},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/276181-melamin-sut-ve-sut-urunlerinin-melamin-ile-tagsisi-ve-sagliga-zararlari}
}